Еда Штрихкод vv18825 · 500 г

Торт "Маракуйя" Состав, калорийность и КБЖУ

ВкусВилл

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 29 Осторожно

11 нормально 16 обычно 2 спорно

Осторожно: Каррагинан, Сахар

Молоко Нормально молоко нормализованное пастеризованное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное, нормализованное пастеризованное молоко, молоко сухое обезжиренное.
Сливки Нормально сливки пастеризованные

Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные, сливки нормализованные.
Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Закваска Нормально бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов

Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, бактериальная закваска.
Сычужный фермент Нормально молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения, молокосвертывающий фермент микробного происхождения.

Камедь рожкового дерева E410 Обычно

Натуральный загуститель.

О добавке E410
Ксантановая камедь E415 Обычно

Загуститель ферментации.

О добавке E415
Каррагинан E407 Спорно

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник.

О добавке E407
Сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 34 % Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Маракуйя Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Яйцо Нормально яйцо куриное пищевое

Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое, меланж яичный жидкий.
Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.
Желатин E428 Обычно желатин пищевой

Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой.

О добавке E428
Тёртое какао Нормально какао тертое

Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.
Какао-масло Нормально

Натуральный жир какао.
Эмульгатор Обычно

Смотрите конкретное вещество рядом.
Лецитин E322 Нормально лецитины

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

О добавке E322
Натуральный ароматизатор Обычно ароматизатор натуральный

Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный.
Ваниль Нормально

Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили.
Ядра ореха фисташки обжаренные дробленые Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Кукурузный крахмал Обычно крахмал кукурузный

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.
Гуаровая камедь E412 Обычно

Загуститель из гуара.

О добавке E412
Регулятор кислотности Обычно

Смотрите конкретную кислоту рядом.

Лимонная кислота E330 Нормально

Регулятор кислотности.

О добавке E330
Стабилизатор Обычно

Смотрите конкретное вещество рядом.
Маракуйя свежая Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Ядра ореха фисташки сырые дробленые Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

аллергены с этикетки

Арахис, Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Орехи, Соя

Текст этикетки

молоко нормализованное пастеризованное, сливки пастеризованные, соль пищевая, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения, камедь рожкового дерева, ксантановая камедь, каррагинан, сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 34 %, сахар, вода питьевая, маракуйя, яйцо куриное пищевое, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, желатин пищевой, какао тертое, какао-масло, эмульгатор, лецитины, ароматизатор натуральный, ваниль, ядра ореха фисташки обжаренные дробленые, нормализованное пастеризованное молоко, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, молоко сухое обезжиренное, крахмал кукурузный, гуаровая камедь, регулятор кислотности, лимонная кислота, сливки нормализованные, стабилизатор, маракуйя свежая, меланж яичный жидкий, экстракт ванили, ядра ореха фисташки сырые дробленые