Торт "Маракуйя", 1 кг Состав, калорийность и КБЖУ
Состав
Нажмите строку — коротко, что это.
-
Молоко Нормально нормализованное пастеризованное молоко
Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко, молоко сухое обезжиренное, молоко нормализованное пастеризованное.
-
Закваска Нормально бактериальная закваска
Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов.
-
Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий фермент микробного происхождения
Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения, молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения.
-
Соль Обычно соль пищевая
Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
-
Кукурузный крахмал Обычно крахмал кукурузный
Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.
-
Камедь рожкового дерева E410 Обычно
Натуральный загуститель.
-
Гуаровая камедь E412 Обычно
Загуститель из гуара.
-
Регулятор кислотности Обычно
Смотрите конкретную кислоту рядом.
-
Лимонная кислота E330 Нормально
Регулятор кислотности.
-
Вода Нормально вода питьевая
Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
-
Сливки Нормально сливки нормализованные
Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные, сливки пастеризованные.
-
Стабилизатор Обычно
Смотрите конкретное вещество рядом.
-
Каррагинан E407 Спорно
Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник.
-
Сахар Спорно
Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
-
Маракуйя свежая Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Яйцо Нормально меланж яичный жидкий
Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий, яйцо куриное пищевое.
-
Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта
Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.
-
Желатин E428 Обычно желатин пищевой
Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой.
-
Тёртое какао Нормально какао тертое
Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.
-
Какао-масло Нормально
Натуральный жир какао.
-
Эмульгатор Обычно
Смотрите конкретное вещество рядом.
-
Лецитин E322 Нормально лецитины
Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.
-
Ваниль Нормально экстракт ванили
Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили.
-
Ядра ореха фисташки сырые дробленые Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Ксантановая камедь E415 Обычно
Загуститель ферментации.
-
Сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 34 % Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Маракуйя Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Натуральный ароматизатор Обычно ароматизатор натуральный
Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный.
-
Ядра ореха фисташки обжаренные дробленые Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Текст этикетки
нормализованное пастеризованное молоко, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, молоко сухое обезжиренное, соль пищевая, крахмал кукурузный, камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, регулятор кислотности, лимонная кислота, вода питьевая, сливки нормализованные, стабилизатор, каррагинан, сахар, маракуйя свежая, меланж яичный жидкий, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, желатин пищевой, какао тертое, какао-масло, эмульгатор, лецитины, экстракт ванили, ядра ореха фисташки сырые дробленые, молоко нормализованное пастеризованное, сливки пастеризованные, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения, ксантановая камедь, сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 34 %, маракуйя, яйцо куриное пищевое, ароматизатор натуральный, ваниль, ядра ореха фисташки обжаренные дробленые
1 / 5 · ещё →
Калории на 100 г
Цифры с упаковки
Вопросы
Есть ли сахар в «ВкусВилл Торт "Маракуйя", 1 кг»?
Да, есть сахар.
Сколько калорий в «ВкусВилл Торт "Маракуйя", 1 кг»?
230,2 ккал на 100 г.
Есть состав лучше?
Да. «ВкусВилл Кейс-торт "Манго-маракуйя"» — балл 68.
Похожие с лучшим составом