Еда Штрихкод vv63223 · 450 г

Сосиски Ближние горки Баварские 450 г Состав, калорийность и КБЖУ

ВкусВилл

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 39 Осторожно

7 нормально 22 обычно 10 спорно

Осторожно: Фиксатор окраски, Сахар, Пирофосфаты, Полифосфаты, Глюкоза

Свинина Обычно Ближние Горки:свинина

Животный белок. На этикетке: Ближние Горки:свинина.
Вода Нормально

Основа состава.
Жир-сырец свиной Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Жир-сырец говяжий Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Стабилизатор Обычно белковый стабилизатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: белковый стабилизатор, стабилизаторы.

Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Фиксатор окраски Спорно фиксатор окраски- нитрит натрия

Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски- нитрит натрия.
Животный белок Обычно белок животный

Источник не раскрыт. На этикетке: белок животный.
Молоко Нормально молоко сухое обезжиренное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.
Специи Нормально

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Пирофосфаты E450 Спорно Е450

Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450.

О добавке E450
Полифосфаты E452 Спорно Е452

Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452.

О добавке E452
Регулятор кислотности Обычно регуляторы кислотности

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности.
Фосфат натрия Обычно трифосфат натрия 5-замещённый

Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия 5-замещённый.
Диацетат натрия E262 Обычно

Консервант и регулятор кислотности.

О добавке E262
Глюконо-дельта-лактон Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Цитраты натрия E331 Нормально цитрат натрия 3-замещённый

Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия 3-замещённый.

О добавке E331
Антиоксидант Обычно антиокислители

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислители.
Изоаскорбат натрия Обычно

Антиоксидант.
Аскорбиновая кислота E300 Нормально

Витамин C, антиоксидант.

О добавке E300
Аскорбат натрия E301 Нормально

Соль витамина C, антиоксидант.

О добавке E301
Загуститель Обычно

Смотрите конкретное вещество рядом.
Альгинат Обычно альгинат натрия

Загуститель из водорослей. На этикетке: альгинат натрия.
Уплотнитель Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сульфат кальция Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Глюкоза Спорно

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.
Ароматизатор Спорно ароматизаторы

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы, аромата.
Усилитель вкуса Спорно

Часто глутамат или рибонуклеотиды.
Глутамат натрия E621 Спорно глутамат натрия 1-замещённый

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия 1-замещённый.

О добавке E621
Краситель Спорно красители

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: красители.
Кармин E120 Обычно кармины

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины.

О добавке E120
Сахарный колер I E150A Обычно сахарный колер III. На предприятии используются горчица

Карамельный краситель без сульфитов. На этикетке: сахарный колер III. На предприятии используются горчица.

О добавке E150A
Злаки Спорно

Дешёвый наполнитель, если стоят первыми в составе.
Пшеница Обычно содержащие глютен

Клейковина, аллерген. На этикетке: содержащие глютен.

Яйцо Нормально яйца

Полноценный белок. На этикетке: яйца.
Соевый белок Обычно

Растительный белок.
Орехи Обычно

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке.
Сельдерей Обычно

Овощ и аллерген.

Текст этикетки

Ближние Горки:свинина, вода, жир-сырец свиной, жир-сырец говяжий, белковый стабилизатор, соль, фиксатор окраски- нитрит натрия, белок животный, молоко сухое обезжиренное, специи, сахар, стабилизаторы, Е450, Е452, регуляторы кислотности, трифосфат натрия 5-замещённый, диацетат натрия, глюконо-дельта-лактон, цитрат натрия 3-замещённый, антиокислители, изоаскорбат натрия, аскорбиновая кислота, аскорбат натрия, загуститель, альгинат натрия, уплотнитель, сульфат кальция, глюкоза, декстроза, ароматизаторы, усилитель вкуса, аромата, глутамат натрия 1-замещённый, красители, кармины, сахарный колер III. На предприятии используются горчица, злаки, содержащие глютен, яйца, соевый белок, орехи, сельдерей