Еда Штрихкод vv105403 · 120 г

Лапша Nongshim Кимчи Рамен с сырным вкусом пакет 120 г Состав, калорийность и КБЖУ

ВкусВилл

есть сахар есть глютен есть глутамат

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 45 Осторожно

15 нормально 21 обычно 9 спорно

Осторожно: Растительное масло, Краситель, Усилитель вкуса, Глутамат натрия, Рибонуклеотиды

Пшеничная мука Обычно Nongshim Co.:лапша: пшеничная мука

Обычная мука, клейковина. На этикетке: Nongshim Co.:лапша: пшеничная мука.
Растительное масло Спорно

Смесь масел, состав часто не раскрыт.
Крахмал Обычно картофельный крахмал

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: картофельный крахмал, модифицированный картофельный крахмал Е1442.
Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая, бульон-приправа: соль пищевая.
Карбонаты калия E501 Обычно регулятор кислотности: Е501

Разрыхлитель. На этикетке: регулятор кислотности: Е501.

О добавке E501

Карбонаты натрия E500 Обычно Е500

Сода, разрыхлитель. На этикетке: Е500.

О добавке E500
Солодовый сироп Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Лук Нормально

Овощ. На этикетке: зеленый лук.
Чеснок Нормально

Овощ.
Краситель Спорно пищевой краситель Е101i

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: пищевой краситель Е101i.
Растительный экстракт Нормально экстракт зелёного чая

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт зелёного чая, экстракт говяжьих костей, экстракт дрожжей, экстракт свиной, экстракт говяжий.
Усилитель вкуса Спорно

Часто глутамат или рибонуклеотиды.
Глутамат натрия E621 Спорно аромата: Е621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: Е621.

О добавке E621
Рибонуклеотиды E635 Спорно Е635

Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: Е635.

О добавке E635
Пекинская капуста Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Мальтодекстрин Спорно

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI.
Гидролизованный растительный белок Спорно

Усилитель вкуса из растительного белка.
Анчоусы Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Порошок перца чили Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сало Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Рисовая мука Обычно клейкая рисовая мука

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: клейкая рисовая мука.
Яблочная кислота E296 Нормально регулятор кислотности: Е296

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: Е296.

О добавке E296
Лимонная кислота E330 Нормально Е330

Регулятор кислотности. На этикетке: Е330, регулятор кислотности Е330.

О добавке E330
Гуммиарабик E414 Обычно загуститель Е414

Натуральный стабилизатор. На этикетке: загуститель Е414.

О добавке E414
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Редька Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сахарный колер I E150A Обычно крахмал пищевой краситель: Е150а

Карамельный краситель без сульфитов. На этикетке: крахмал пищевой краситель: Е150а, Е150а, пищевой краситель: Е150а.

О добавке E150A
Экстракт паприки E160C Нормально Е160с

Натуральный краситель. На этикетке: Е160с.

О добавке E160C
Кукурузный порошок Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Специи Нормально

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт.
Соя Обычно

Растительный белок, аллерген.
Молоко Нормально сухое цельное молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое цельное молоко.
Сливки Нормально сухие сливки

Молочный жир. На этикетке: сухие сливки.
Пищевая Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Молочный жир Нормально обезвоженный молочный жир

Жир молока. На этикетке: обезвоженный молочный жир.
Каротины E160A Нормально пищевой краситель: Е160а

Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: пищевой краситель: Е160а.

О добавке E160A
Е160b Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сливочное масло Нормально пищевой ароматизатор "Масло сливочное"

Молочный жир. На этикетке: пищевой ароматизатор "Масло сливочное".
Грибы Нормально

Овощная основа.
Жир Спорно говяжий жир

Источник не раскрыт. На этикетке: говяжий жир.
Кукурузный сироп с высоким содержанием глюкозы Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Хлопья из сушеных овощей: капуста кимчи Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Капуста Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Морковь Нормально

Овощ.
Перец Нормально красный перец

Специя. На этикетке: красный перец.

Текст этикетки

Nongshim Co.:лапша: пшеничная мука, растительное масло, картофельный крахмал, модифицированный картофельный крахмал Е1442, соль пищевая, регулятор кислотности: Е501, Е500, солодовый сироп, лук, чеснок, пищевой краситель Е101i, экстракт зелёного чая, бульон-приправа: соль пищевая, усилитель вкуса, аромата: Е621, Е635, пекинская капуста, мальтодекстрин, экстракт говяжьих костей, гидролизованный растительный белок, анчоусы, порошок перца чили, экстракт дрожжей, пшеничная мука, сало, клейкая рисовая мука, экстракт свиной, регулятор кислотности: Е296, Е330, загуститель Е414, сахар, редька, крахмал пищевой краситель: Е150а, Е160с, кукурузный порошок, специи, соя, сухое цельное молоко, сухие сливки, соль, пищевая, обезвоженный молочный жир, пищевой краситель: Е160а, Е160b, Е150а, пищевой ароматизатор "Масло сливочное", грибы, пищевой краситель: Е150а, экстракт говяжий, говяжий жир, кукурузный сироп с высоким содержанием глюкозы, регулятор кислотности Е330, хлопья из сушеных овощей: капуста кимчи, капуста, морковь, зеленый лук, красный перец