сравнение составов
Nongshim и ВкусВилл
Лапша и супы быстрого приготовления
Лапша быстрого приготовления Nongshim Шин Рамен Toomba с острым сливочно-сырным вкусом Корея, 137 г
Слабый состав
Открыть карточку
Одинаковый балл состава
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 49 Nongshim | 49 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 14 | ||
Пшеничная мукаNongshim. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Лапша: пшеничная мука. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Nongshim Co.:лапша: пшеничная мука. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
КрахмалNongshim. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: картофельный крахмал. ВкусВилл. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: картофельный крахмал, модифицированный картофельный крахмал Е1442. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольNongshim. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая, бульон-приправа: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Растительный экстрактNongshim. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт дрожжей. ВкусВилл. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт зелёного чая, экстракт говяжьих костей, экстракт дрожжей, экстракт свиной, экстракт говяжий. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соя. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: Е621. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Гуммиарабик E414Натуральный стабилизатор. На этикетке: загуститель Е414. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ГрибыNongshim. Овощная основа. На этикетке: грибы шиитаке. ВкусВилл. Овощная основа. На этикетке: грибы. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЛукNongshim. Овощ. На этикетке: лук. ВкусВилл. Овощ. На этикетке: зеленый лук. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Лимонная кислота E330Nongshim. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности Е330. ВкусВилл. Регулятор кислотности. На этикетке: Е330, регулятор кислотности Е330. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 4 | ||
Глюкоза ~ Кукурузный сироп с высоким содержанием глюкозыNongshim. Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кукурузный сироп с высоким содержанием глюкозы. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
Пшеница ~ Солодовый сиропNongshim. Клейковина, аллерген. На этикетке: пшеница. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: солодовый сироп. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Гуанилат натрия ~ Рибонуклеотиды E627Nongshim. Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: Е627. ВкусВилл. Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: Е635. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Ароматизатор ~ Сливочное маслоNongshim. Состав не раскрыт. На этикетке: аромата Е640. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: пищевой ароматизатор "Масло сливочное". |
есть, Спорно | есть, Нормально |
| Только Nongshim 14 | ||
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое масло. |
есть, Спорно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор Е322. |
есть, Нормально | нет |
Рибофлавин E101Витамин B2, краситель. На этикетке: пищевой краситель Е101. |
есть, Нормально | нет |
Кокосовое маслоМного насыщенных жиров. На этикетке: кокосовое масло. |
есть, Обычно | нет |
МиндальОрех / масло ореха. На этикетке: миндаль. |
есть, Нормально | нет |
ОвёсЦельное зерно. На этикетке: овёс. |
есть, Нормально | нет |
МальтозаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мальтоза. |
есть, Обычно | нет |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: Е631. |
есть, Спорно | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: кукурузная мука. |
есть, Обычно | нет |
ПетрушкаЗелень. На этикетке: петрушка. |
есть, Нормально | нет |
Рапсовое маслоРастительное масло с омега-3. На этикетке: рапсовое масло. |
есть, Обычно | нет |
Масло коричневого рисаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло коричневого риса. |
есть, Обычно | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчица. |
есть, Обычно | нет |
ЧилиСпеция. На этикетке: красный перец чили. |
есть, Нормально | нет |
| Только ВкусВилл 27 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительное масло. |
нет | есть, Спорно |
Карбонаты калия E501Разрыхлитель. На этикетке: регулятор кислотности: Е501. |
нет | есть, Обычно |
Карбонаты натрия E500Сода, разрыхлитель. На этикетке: Е500. |
нет | есть, Обычно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: пищевой краситель Е101i. |
нет | есть, Спорно |
Пекинская капустаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пекинская капуста. |
нет | есть, Обычно |
Гидролизованный растительный белокУсилитель вкуса из растительного белка. На этикетке: гидролизованный растительный белок. |
нет | есть, Спорно |
АнчоусыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: анчоусы. |
нет | есть, Обычно |
Порошок перца чилиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок перца чили. |
нет | есть, Обычно |
СалоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сало. |
нет | есть, Обычно |
Рисовая мукаКрахмалистый наполнитель. На этикетке: клейкая рисовая мука. |
нет | есть, Обычно |
Яблочная кислота E296Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: Е296. |
нет | есть, Нормально |
РедькаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: редька. |
нет | есть, Обычно |
Сахарный колер I E150AКарамельный краситель без сульфитов. На этикетке: крахмал пищевой краситель: Е150а, Е150а, пищевой краситель: Е150а. |
нет | есть, Обычно |
Экстракт паприки E160CНатуральный краситель. На этикетке: Е160с. |
нет | есть, Нормально |
Кукурузный порошокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кукурузный порошок. |
нет | есть, Обычно |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи. |
нет | есть, Нормально |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое цельное молоко. |
нет | есть, Нормально |
СливкиМолочный жир. На этикетке: сухие сливки. |
нет | есть, Нормально |
ПищеваяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пищевая. |
нет | есть, Обычно |
Молочный жирЖир молока. На этикетке: обезвоженный молочный жир. |
нет | есть, Нормально |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: пищевой краситель: Е160а. |
нет | есть, Нормально |
Е160bКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
ЖирИсточник не раскрыт. На этикетке: говяжий жир. |
нет | есть, Спорно |
Хлопья из сушеных овощей: капуста кимчиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: хлопья из сушеных овощей: капуста кимчи. |
нет | есть, Обычно |
КапустаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: капуста. |
нет | есть, Обычно |
МорковьОвощ. На этикетке: морковь. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: красный перец. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 49 Nongshim | 49 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −10.0 ккал | 431.0 | 421.0 |
| Белки г | 13.2 | — |
| Жиры г | 14.0 | — |
| Углеводы г | 63.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 49 Nongshim | 49 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E101E322E330E414E621E627E631 | E150AE160AE160CE296E330E414E500E501E621E635 |
Похожие товары