Еда Штрихкод vv43811 · 70 г

Хлебцы "Бородинские" Состав, калорийность и КБЖУ

ВкусВилл

есть глютен без сахара

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

6 нормально 8 обычно

В составе всё спокойно.

Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.
Ферментированный продукт Нормально солод ржаной сухой ферментированный

Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной сухой ферментированный.
Мука Обычно мука ржаная хлебопекарная обдирная

Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная.
Отруби пшеничные Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Кориандр Нормально

Специя.

Тмин Нормально

Специя.
Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Солод Обычно солод пшеничный

Пророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солод пшеничный.
Регулятор кислотности Обычно

Смотрите конкретную кислоту рядом.
Лимонная кислота E330 Нормально

Регулятор кислотности.

О добавке E330

Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное рафинированное дезодорированное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Эмульгатор Обычно

Смотрите конкретное вещество рядом.
Лецитин E322 Нормально лецитины

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

О добавке E322

аллергены с этикетки

Глютен, Молоко (лактоза), Соя

Текст этикетки

мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, солод ржаной сухой ферментированный, мука ржаная хлебопекарная обдирная, отруби пшеничные, кориандр, тмин, соль пищевая, солод пшеничный, регулятор кислотности, лимонная кислота, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода питьевая, эмульгатор, лецитины