сравнение составов
Хлебцы "Бородинские" и Хлебцы пшеничные
Хлебцы пшеничные выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 74 Хлебцы "Бородинские" | 76 Хлебцы пшеничные |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Пшеничная мука ~ Крупа пшеничнаяХлебцы "Бородинские". Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. Хлебцы пшеничные. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: крупа пшеничная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Хлебцы "Бородинские" 11 | ||
Ферментированный продуктЖивые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной сухой ферментированный. |
есть, Нормально | нет |
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная. |
есть, Обычно | нет |
Отруби пшеничныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: отруби пшеничные. |
есть, Обычно | нет |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
есть, Нормально | нет |
ТминСпеция. На этикетке: тмин. |
есть, Нормально | нет |
СолодПророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солод пшеничный. |
есть, Обычно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины. |
есть, Нормально | нет |
| Только Хлебцы пшеничные 1 | ||
Оливковое маслоПредпочтительный жир. На этикетке: масло оливковое рафинированное. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 74 Хлебцы "Бородинские" | 76 Хлебцы пшеничные |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −58.3 ккал | 379.3 | 321.0 |
| Белки г +0.2 г | 10.8 | 11.0 |
| Жиры г −7.5 г | 8.5 | 1.0 |
| Углеводы г +2.1 г | 64.9 | 67.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 74 Хлебцы "Бородинские" | 76 Хлебцы пшеничные |
|---|---|---|
| Коды E | E322E330 | нет |
| Аллергены | Глютен, Молоко (лактоза), Соя | Горчица, Глютен, Молоко (лактоза) |
Похожие товары
