сравнение составов
Хлебцы "Бородинские" и Хлебцы цельнозерновые ржаные с отрубями
Хлебцы цельнозерновые ржаные с отрубями выше на 4 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 74 Хлебцы "Бородинские" | 78 Хлебцы цельнозерновые ржаные с отрубями |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
Пшеничная мукаХлебцы "Бородинские". Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. Хлебцы цельнозерновые ржаные с отрубями. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная цельнозерновая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МукаХлебцы "Бородинские". Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная. Хлебцы цельнозерновые ржаные с отрубями. Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная ферментированная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Отруби пшеничныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: отруби пшеничные. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольХлебцы "Бородинские". Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Хлебцы цельнозерновые ржаные с отрубями. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль морская пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоХлебцы "Бородинские". Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. Хлебцы цельнозерновые ржаные с отрубями. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 2 | ||
Ферментированный продукт ~ РожьХлебцы "Бородинские". Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной сухой ферментированный. Хлебцы цельнозерновые ржаные с отрубями. Цельное зерно. На этикетке: мука ржаная цельнозерновая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Солод ~ Растительный экстрактХлебцы "Бородинские". Пророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солод пшеничный. Хлебцы цельнозерновые ржаные с отрубями. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт ржаного солода. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Хлебцы "Бородинские" 6 | ||
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
есть, Нормально | нет |
ТминСпеция. На этикетке: тмин. |
есть, Нормально | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины. |
есть, Нормально | нет |
| Только Хлебцы цельнозерновые ржаные с отрубями 1 | ||
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 74 Хлебцы "Бородинские" | 78 Хлебцы цельнозерновые ржаные с отрубями |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +17.7 ккал | 379.3 | 397.0 |
| Белки г −0.8 г | 10.8 | 10.0 |
| Жиры г +4.5 г | 8.5 | 13.0 |
| Углеводы г −4.9 г | 64.9 | 60.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 74 Хлебцы "Бородинские" | 78 Хлебцы цельнозерновые ржаные с отрубями |
|---|---|---|
| Коды E | E322E330 | нет |
| Аллергены | Глютен, Молоко (лактоза), Соя | Арахис, Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Яйца |
Похожие товары