сравнение составов
Dr. Korner и ВкусВилл
Dr. Korner выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 77 Dr. Korner | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
КориандрDr. Korner. Специя. На этикетке: кориандр цельный. ВкусВилл. Специя. На этикетке: кориандр. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ТминDr. Korner. Специя. На этикетке: тмин цельный. ВкусВилл. Специя. На этикетке: тмин. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольDr. Korner. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль йодированная. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Ферментированный продуктDr. Korner. Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный. ВкусВилл. Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной сухой ферментированный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 2 | ||
Пшеница ~ Пшеничная мукаDr. Korner. Клейковина, аллерген. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Рожь ~ Отруби пшеничныеDr. Korner. Цельное зерно. На этикетке: рожь. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: отруби пшеничные. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только ВкусВилл 7 | ||
СолодПророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солод пшеничный. |
нет | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. |
нет | есть, Обычно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 77 Dr. Korner | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +49.3 ккал | 330.0 | 379.3 |
| Белки г −1.2 г | 12.0 | 10.8 |
| Жиры г +5.5 г | 3.0 | 8.5 |
| Углеводы г +9.9 г | 55.0 | 64.9 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 77 Dr. Korner | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E322E330 |
| Аллергены | не указаны | Глютен, Молоко (лактоза), Соя |
Похожие товары
