Еда Штрихкод 4870112000481 · 40 г

Батончик шоколадный Ulker Albeni с печеньем и карамелью, 40г x 24 шт Состав, калорийность и КБЖУ

ULKER

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 23 Осторожно

4 нормально 13 обычно 5 спорно 1 избегать

Осторожно: Сахар, Пальмовое масло, Гидрогенизированный жир, Глюкозный сироп, Фосфаты

Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Пшеничная мука Обычно

Обычная мука, клейковина.
Пальмовое масло Спорно пальмовое

Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое.
Гидрогенизированный жир Избегать полностью гидрогенизированное пальмовое ядро

Источник трансжиров. На этикетке: полностью гидрогенизированное пальмовое ядро.
Глюкозный сироп Спорно

Дешёвый сахар из крахмала.

Сгущенное полужирное молоко с сахаром Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Какао-масло Нормально масло какао

Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.
Молоко Нормально сухое цельное молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое цельное молоко, обезжиренное сухое молоко.
Какао Нормально

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-масса, какао-порошок с пониженным содержанием жира.
Сироп из инвертного сахара Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сыворотка Обычно сывороточный порошок

Молочный побочный продукт. На этикетке: сывороточный порошок.
Фосфаты Спорно фосфатиды аммония

Лишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: фосфатиды аммония, динатрий дифосфат.
Лецитин E322 Нормально соевый лецитин

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин.

О добавке E322
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно моно- и диглицериды растительных жирных кислот

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды растительных жирных кислот.

О добавке E471
Полигилизерол Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Полирицинолеат Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Гидрокарбонат аммония Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Пищевая сода Обычно гидрокарбонат натрия

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.
Осушитель Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Порошок яичного белка Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Крахмал Обычно

Наполнитель без микронутриентов.
Ароматизатор Спорно ароматизаторы

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.

Текст этикетки

Сахар, пшеничная мука, пальмовое, полностью гидрогенизированное пальмовое ядро, глюкозный сироп, сгущенное полужирное молоко с сахаром, масло какао, сухое цельное молоко, какао, какао-масса, сироп из инвертного сахара, обезжиренное сухое молоко, сывороточный порошок, какао-порошок с пониженным содержанием жира, фосфатиды аммония, соевый лецитин, моно- и диглицериды растительных жирных кислот, полигилизерол, полирицинолеат, гидрокарбонат аммония, динатрий дифосфат, гидрокарбонат натрия, осушитель, соль, порошок яичного белка, крахмал, ароматизаторы