Еда Штрихкод vv98346

Батончик "Воздушная нуга" с печеньем в шоколаде Состав по этикетке

ВкусВилл

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 30 Осторожно

13 нормально 13 обычно 4 спорно

Осторожно: Сахар, Глюкозный сироп, Глюкоза, Каррагинан

Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Какао-масло Нормально

Натуральный жир какао.
Молоко Нормально молоко сухое обезжиренное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное, молоко сухое цельное.
Тёртое какао Нормально какао тёртое

Основа шоколада. На этикетке: какао тёртое.
Молочный жир Нормально

Жир молока.

Лактоза Обычно

Молочный сахар.
Эмульгатор Обычно

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор-лецетины.
Лецитин E322 Нормально лецитины

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

О добавке E322
Ваниль Нормально экстракт ванили

Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили.
Глюкозный сироп Спорно патока крахмальная низкоосахаренная

Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная низкоосахаренная, патока крахмальная карамельная.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.
Масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Масло ши Нормально

Натуральный растительный жир.
Кокосовое масло Обычно масло кокосовое рафинированное

Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое рафинированное.
Сахарная пудра Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Яйцо Нормально белок яичный сухой

Полноценный белок. На этикетке: белок яичный сухой, меланж яичный жидкий.
Мёд Обычно мёд натуральный цветочный

Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мёд натуральный цветочный.
Глюкоза Спорно глюкоза атомизированная

Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза атомизированная.
Растительный экстракт Нормально экстракт ячменно-солодовый

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт ячменно-солодовый.
Инулин Нормально

Пребиотическое волокно.
Ксантановая камедь E415 Обычно

Загуститель ферментации.

О добавке E415
Каррагинан E407 Спорно

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник.

О добавке E407
Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Антиоксидант Обычно антиокислитель

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.
Аскорбиновая кислота E300 Нормально

Витамин C, антиоксидант.

О добавке E300

Регулятор кислотности Обычно

Смотрите конкретную кислоту рядом.
Лимонная кислота E330 Нормально

Регулятор кислотности.

О добавке E330
Разрыхлитель Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Пищевая сода Обычно гидрокарбонат натрия

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Текст этикетки

сахар, какао-масло, молоко сухое обезжиренное, какао тёртое, молочный жир, лактоза, эмульгатор, лецитины, экстракт ванили, патока крахмальная низкоосахаренная, вода питьевая, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72, патока крахмальная карамельная, масло ши, молоко сухое цельное, масло кокосовое рафинированное, сахарная пудра, белок яичный сухой, мёд натуральный цветочный, эмульгатор-лецетины, меланж яичный жидкий, глюкоза атомизированная, экстракт ячменно-солодовый, глюкоза, инулин, ксантановая камедь, каррагинан, соль пищевая, антиокислитель, аскорбиновая кислота, регулятор кислотности, лимонная кислота, разрыхлитель, гидрокарбонат натрия