Сравнение составов: Батончик шоколадный Ulker Albeni с печеньем

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав ULKER и ВкусВилл
Компонент	38 ULKER	56 ВкусВилл
В обоих 8
Сахар ULKER. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Пшеничная мука ULKER. Обычная мука, клейковина. На этикетке: пшеничная мука. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.	есть, Обычно	есть, Обычно
Глюкозный сироп ULKER. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: глюкозный сироп. ВкусВилл. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная низкоосахаренная, патока крахмальная карамельная.	есть, Спорно	есть, Спорно
Какао-масло ULKER. Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао. ВкусВилл. Натуральный жир какао. На этикетке: какао-масло.	есть, Нормально	есть, Нормально
Молоко ULKER. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое цельное молоко, обезжиренное сухое молоко. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное, молоко сухое цельное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Лецитин E322 ULKER. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин. ВкусВилл. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины. E322 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Пищевая сода Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль ULKER. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 3
Сгущенное полужирное молоко с сахаром ~ Сахарная пудра ULKER. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сгущенное полужирное молоко с сахаром. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарная пудра.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сироп из инвертного сахара ~ Мёд ULKER. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп из инвертного сахара. ВкусВилл. Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мёд натуральный цветочный.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сыворотка ~ Молочный жир ULKER. Молочный побочный продукт. На этикетке: сывороточный порошок. ВкусВилл. Жир молока. На этикетке: молочный жир.	есть, Обычно	есть, Нормально
Только ULKER 12
Пальмовое масло Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое.	есть, Спорно	нет
Гидрогенизированный жир Источник трансжиров. На этикетке: полностью гидрогенизированное пальмовое ядро.	есть, Избегать	нет
Какао Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-масса, какао-порошок с пониженным содержанием жира.	есть, Нормально	нет
Фосфаты Лишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: фосфатиды аммония, динатрий дифосфат.	есть, Спорно	нет
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды растительных жирных кислот. E471 в справочнике	есть, Обычно	нет
Полигилизерол Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: полигилизерол.	есть, Обычно	нет
Полирицинолеат Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: полирицинолеат.	есть, Обычно	нет
Гидрокарбонат аммония Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гидрокарбонат аммония.	есть, Обычно	нет
Осушитель Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: осушитель.	есть, Обычно	нет
Порошок яичного белка Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок яичного белка.	есть, Обычно	нет
Крахмал Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал.	есть, Обычно	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.	есть, Спорно	нет
Только ВкусВилл 19
Тёртое какао Основа шоколада. На этикетке: какао тёртое.	нет	есть, Нормально
Лактоза Молочный сахар. На этикетке: лактоза.	нет	есть, Обычно
Эмульгатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор-лецетины.	нет	есть, Обычно
Ваниль Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили.	нет	есть, Нормально
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	нет	есть, Нормально
Масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72.	нет	есть, Обычно
Масло ши Натуральный растительный жир. На этикетке: масло ши.	нет	есть, Нормально
Кокосовое масло Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое рафинированное.	нет	есть, Обычно
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: белок яичный сухой, меланж яичный жидкий.	нет	есть, Нормально
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза атомизированная.	нет	есть, Спорно
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт ячменно-солодовый.	нет	есть, Нормально
Инулин Пребиотическое волокно. На этикетке: инулин.	нет	есть, Нормально
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. E415 в справочнике	нет	есть, Обычно
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. E407 в справочнике	нет	есть, Спорно
Антиоксидант Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.	нет	есть, Обычно
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	нет	есть, Нормально
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.	нет	есть, Обычно
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. E330 в справочнике	нет	есть, Нормально
Разрыхлитель Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.	нет	есть, Обычно