Еда Штрихкод 4670008561689 · 130 г

Сыр плавленый тостовый «Сыробогатов» с беконом слайсы 45% БЗМЖ, 130 г Состав, калорийность и КБЖУ

Сыробогатов

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 35 Осторожно

9 нормально 15 обычно 11 спорно

Осторожно: Краситель, Полифосфаты, Фосфаты калия, Сахар, Трифосфаты

Молоко Нормально нормализованное пастеризованное молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко, молоко сухое обезжиренное.
Соль Обычно пищевая соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: пищевая соль, соль пищевая.
Хлорид кальция E509 Обычно уплотнитель хлорид кальция

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция.

О добавке E509
Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.
Закваска Нормально закваска мезофильных

Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных.

Термофильных молочнокислых микроорганизмов Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Краситель Спорно краситель аннато

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато.
Лизоцим Обычно ферментный препарат животного происхождения лизоцим

Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения лизоцим.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Сливочное масло Нормально масло сливочное

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.
Сыворотка Обычно сыворотка молочная сухая

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.
Кукурузный крахмал Обычно крахмал кукурузный

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.
Цитраты натрия E331 Нормально е331

Соли лимонной кислоты. На этикетке: е331, цитрат натрия.

О добавке E331
Полифосфаты E452 Спорно е452

Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: е452.

О добавке E452
Фосфаты калия E340 Спорно е340

Регулятор кислотности, лишний фосфор. На этикетке: е340.

О добавке E340
Свинина Обычно

Животный белок.
Крахмал Обычно крахмал картофельный

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Пищевые волокна Нормально пшеничные пищевые волокна

Полезны для кишечника. На этикетке: пшеничные пищевые волокна.
Трифосфаты E451 Спорно е451

Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: е451.

О добавке E451
Диацетат натрия E262 Обычно ацетат натрия

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия.

О добавке E262
Пирофосфаты E450 Спорно стабилизатор е450

Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизатор е450.

О добавке E450
Изоаскорбат натрия Обычно антиокислитель изоаскорбат натрия

Антиоксидант. На этикетке: антиокислитель изоаскорбат натрия.
Фиксатор окраски Спорно фиксатор окраски-нитрит натрия

Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски-нитрит натрия.
Молочный белок Обычно

Концентрат белка молока, аллерген.
Ароматизатор Спорно ароматизатор свинины

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор свинины.
Глюкоза Спорно декстроза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.
Растительный экстракт Нормально экстракт дрожжей

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт дрожжей.
Каррагинан E407 Спорно е407

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: е407.

О добавке E407
Камедь рожкового дерева E410 Обычно е410

Натуральный загуститель. На этикетке: е410.

О добавке E410
Е508 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Эмульгатор Обычно эмульгатор е339

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор е339.
Загуститель Обычно загуститель е407а

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель е407а.
Сорбат калия E202 Спорно консервант сорбат калия

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия.

О добавке E202
Лимонная кислота E330 Нормально регулятор кислотности лимонная кислота

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

О добавке E330

Текст этикетки

нормализованное пастеризованное молоко, пищевая соль, уплотнитель хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, закваска мезофильных, термофильных молочнокислых микроорганизмов, краситель аннато, ферментный препарат животного происхождения лизоцим, вода питьевая, масло сливочное, молоко сухое обезжиренное, сыворотка молочная сухая, крахмал кукурузный, е331, е452, е340, свинина, вода, крахмал картофельный, соль, сахар, пшеничные пищевые волокна, е451, ацетат натрия, цитрат натрия, стабилизатор е450, антиокислитель изоаскорбат натрия, фиксатор окраски-нитрит натрия, молочный белок, ароматизатор свинины, декстроза, экстракт дрожжей, е407, е410, е508, эмульгатор е339, загуститель е407а, соль пищевая, консервант сорбат калия, регулятор кислотности лимонная кислота