сравнение составов

Сыробогатов и Viola

Viola выше на 28 баллов

4 общих · 33 различия · 1 близкая пара · спорных 11 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Сыробогатов и Viola
Компонент 53 Сыробогатов 81 Viola
В обоих 4
Молоко

Сыробогатов. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко, молоко сухое обезжиренное.

Viola. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко.

есть, Нормально есть, Нормально
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Сливочное масло

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.

есть, Нормально есть, Нормально
Эмульгатор

Сыробогатов. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор е339.

Viola. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы.

есть, Обычно есть, Обычно
Близкие вещества 1
Только Сыробогатов 30
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: пищевая соль, соль пищевая.

есть, Обычно нет
Хлорид кальция E509

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция.

E509 в справочнике

есть, Обычно нет
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

есть, Нормально нет
Закваска

Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных.

есть, Нормально нет
Термофильных молочнокислых микроорганизмов

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.

есть, Обычно нет
Краситель

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато.

есть, Спорно нет
Лизоцим

Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения лизоцим.

есть, Обычно нет
Сыворотка

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

есть, Обычно нет
Кукурузный крахмал

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

есть, Обычно нет
Цитраты натрия E331

Соли лимонной кислоты. На этикетке: е331, цитрат натрия.

E331 в справочнике

есть, Нормально нет
Полифосфаты E452

Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: е452.

E452 в справочнике

есть, Спорно нет
Фосфаты калия E340

Регулятор кислотности, лишний фосфор. На этикетке: е340.

E340 в справочнике

есть, Спорно нет
Свинина

Животный белок. На этикетке: свинина.

есть, Обычно нет
Крахмал

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.

есть, Обычно нет
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно нет
Пищевые волокна

Полезны для кишечника. На этикетке: пшеничные пищевые волокна.

есть, Нормально нет
Трифосфаты E451

Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: е451.

E451 в справочнике

есть, Спорно нет
Диацетат натрия E262

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия.

E262 в справочнике

есть, Обычно нет
Пирофосфаты E450

Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизатор е450.

E450 в справочнике

есть, Спорно нет
Изоаскорбат натрия

Антиоксидант. На этикетке: антиокислитель изоаскорбат натрия.

есть, Обычно нет
Фиксатор окраски

Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски-нитрит натрия.

есть, Спорно нет
Молочный белок

Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок.

есть, Обычно нет
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор свинины.

есть, Спорно нет
Глюкоза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.

есть, Спорно нет
Растительный экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт дрожжей.

есть, Нормально нет
Каррагинан E407

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: е407.

E407 в справочнике

есть, Спорно нет
Камедь рожкового дерева E410

Натуральный загуститель. На этикетке: е410.

E410 в справочнике

есть, Обычно нет
Е508

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е508.

есть, Обычно нет
Загуститель

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель е407а.

есть, Обычно нет
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

E330 в справочнике

есть, Нормально нет
Только Viola 2
Сыры твердые

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

нет есть, Обычно
Полутвердые

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: полутвердые.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Сыробогатов и Viola
На 100 г 53 Сыробогатов 81 Viola
Калорийность ккал +23.0 ккал 267.0 290.0
Белки г +6.8 г 9.2 16.0
Жиры г +2.3 г 20.7 23.0
Углеводы г −6.5 г 11.0 4.5

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Сыробогатов и Viola
На этикетке 53 Сыробогатов 81 Viola
Коды E E202E262E330E331E340E407E410E450E451E452E509 нет

Похожие товары

сравнить состав