Еда Штрихкод 4670015810091 · 280 г

Штрудель слоеный Австрийский «Штрудель&КО» с яблоком и корицей нарезка охлажденный, 280 г Состав, калорийность и КБЖУ

Штрудель&КО

есть сахар есть глютен есть консервант

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 24 Осторожно

7 нормально 13 обычно 3 спорно 1 избегать

Осторожно: Сахар, Растительное масло, Сорбат калия, Диоксид титана

Пшеничная мука Обычно Мука пшеничная хлебопекарная 1 сорт

Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная 1 сорт.
Яблоко Нормально яблоко быстрозамороженное

Фрукт. На этикетке: яблоко быстрозамороженное.
Сахар Спорно сахар-песок

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Растительное масло Спорно масла растительные рафинированные дезодорированные

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные рафинированные дезодорированные.

Изюм Обычно

Сушёный виноград, много сахара.
Е1422 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Ксантановая камедь E415 Обычно

Загуститель ферментации.

О добавке E415
Корица Нормально корица молотая

Специя. На этикетке: корица молотая.
Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Моно Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно диглицериды жирных кислот

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот.

О добавке E471
Эфиры полиглицерина E475 Обычно Е 475

Эмульгатор. На этикетке: Е 475.

О добавке E475
Лецитин E322 Нормально лецитины

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

О добавке E322
Е 492 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Заменитель масла какао лауринового типа Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Мука Обычно мука соевая дезодорированная

Крахмалистая основа. На этикетке: мука соевая дезодорированная.
Антиоксидант Обычно антиокислитель

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.
Аскорбиновая кислота E300 Нормально

Витамин C, антиоксидант.

О добавке E300
Уксусная кислота E260 Нормально лимонная кислота Е260

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: лимонная кислота Е260.

О добавке E260

Сорбат калия E202 Спорно консервант: сорбат калия

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант: сорбат калия.

О добавке E202
Агент влагоудерживающий: Е 1520 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Каротины E160A Нормально Е 160а

Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: Е 160а.

О добавке E160A
Диоксид титана E171 Избегать Е 171

Отбеливатель. Запрещён в продуктах ЕС как пищевая добавка. На этикетке: Е 171.

О добавке E171

Текст этикетки

Мука пшеничная хлебопекарная 1 сорт, яблоко быстрозамороженное, сахар-песок, вода питьевая, масла растительные рафинированные дезодорированные, изюм, Е1422, ксантановая камедь, корица молотая, соль пищевая, моно, диглицериды жирных кислот, Е 475, лецитины, Е 492, заменитель масла какао лауринового типа, мука соевая дезодорированная, антиокислитель, аскорбиновая кислота, лимонная кислота Е260, консервант: сорбат калия, агент влагоудерживающий: Е 1520, Е 160а, Е 171