сравнение составов
Штрудель&КО и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 23 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 49 Штрудель&КО | 72 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
Пшеничная мукаШтрудель&КО. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная 1 сорт. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарШтрудель&КО. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
КорицаСпеция. На этикетке: корица молотая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Штрудель&КО 19 | ||
ЯблокоФрукт. На этикетке: яблоко быстрозамороженное. |
есть, Нормально | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные рафинированные дезодорированные. |
есть, Спорно | нет |
ИзюмСушёный виноград, много сахара. На этикетке: изюм. |
есть, Обычно | нет |
Е1422Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
есть, Обычно | нет |
МоноКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: моно. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | нет |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: Е 475. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины. |
есть, Нормально | нет |
Е 492Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Заменитель масла какао лауринового типаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заменитель масла какао лауринового типа. |
есть, Обычно | нет |
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука соевая дезодорированная. |
есть, Обычно | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: лимонная кислота Е260. |
есть, Нормально | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант: сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
Агент влагоудерживающий: Е 1520Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент влагоудерживающий: Е 1520. |
есть, Обычно | нет |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: Е 160а. |
есть, Нормально | нет |
Диоксид титана E171Отбеливатель. Запрещён в продуктах ЕС как пищевая добавка. На этикетке: Е 171. |
есть, Избегать | нет |
| Только ВкусВилл 5 | ||
Масло сладко-сливочное несолёное м.д.ж. 82Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несолёное м.д.ж. 82. |
нет | есть, Обычно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж 3, молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 3, молоко цельное, молоко обезжиренное. |
нет | есть, Нормально |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий пастеризованный. |
нет | есть, Нормально |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 49 Штрудель&КО | 72 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +117.3 ккал | 272.0 | 389.3 |
| Белки г +2.4 г | 3.4 | 5.8 |
| Жиры г +10.3 г | 11.0 | 21.3 |
| Углеводы г +3.6 г | 40.0 | 43.6 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 49 Штрудель&КО | 72 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E160AE171E202E260E300E322E415E471E475 | нет |
| Аллергены | не указаны | Сульфиты, Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Орехи, Соя |
Похожие товары
