сравнение составов
Bimbo и Штрудель&КО
Bimbo выше на 27 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 76 Bimbo | 49 Штрудель&КО |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
Пшеничная мукаBimbo. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. Штрудель&КО. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная 1 сорт. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольBimbo. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Штрудель&КО. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Bimbo 3 | ||
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи прессованные. |
есть, Нормально | нет |
Улучшитель хлебопекарных изделийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: улучшитель хлебопекарных изделий. |
есть, Обычно | нет |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжут. |
есть, Обычно | нет |
| Только Штрудель&КО 21 | ||
ЯблокоФрукт. На этикетке: яблоко быстрозамороженное. |
нет | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок. |
нет | есть, Спорно |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные рафинированные дезодорированные. |
нет | есть, Спорно |
ИзюмСушёный виноград, много сахара. На этикетке: изюм. |
нет | есть, Обычно |
Е1422Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
нет | есть, Обычно |
КорицаСпеция. На этикетке: корица молотая. |
нет | есть, Нормально |
МоноКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: моно. |
нет | есть, Обычно |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот. |
нет | есть, Обычно |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: Е 475. |
нет | есть, Обычно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины. |
нет | есть, Нормально |
Е 492Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Заменитель масла какао лауринового типаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заменитель масла какао лауринового типа. |
нет | есть, Обычно |
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука соевая дезодорированная. |
нет | есть, Обычно |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: лимонная кислота Е260. |
нет | есть, Нормально |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант: сорбат калия. |
нет | есть, Спорно |
Агент влагоудерживающий: Е 1520Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент влагоудерживающий: Е 1520. |
нет | есть, Обычно |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: Е 160а. |
нет | есть, Нормально |
Диоксид титана E171Отбеливатель. Запрещён в продуктах ЕС как пищевая добавка. На этикетке: Е 171. |
нет | есть, Избегать |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 76 Bimbo | 49 Штрудель&КО |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +102.0 ккал | 170.0 | 272.0 |
| Белки г −6.2 г | 9.6 | 3.4 |
| Жиры г +6.8 г | 4.2 | 11.0 |
| Углеводы г −19.5 г | 59.5 | 40.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 76 Bimbo | 49 Штрудель&КО |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E160AE171E202E260E300E322E415E471E475 |
Похожие товары
