Еда Штрихкод 4670015812835 · 150 г

Пирожные заварные «Штрудель&КО» Эклеры Бельгийские мини со сливочным кремом 10 шт, 150 г Состав, калорийность и КБЖУ

Штрудель&КО

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 37 Осторожно

9 нормально 20 обычно 7 спорно 1 избегать

Осторожно: Сахар, Растительное масло, Глюкозный сироп, Глюкоза, Полиглицерин полирицинолеат

Сахар Спорно Сахар-песок

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: Сахар-песок, сахароза.
Сыворотка Обычно сыворотка молочная сухая

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая, сыворотка молочная концентрированная.
Молоко Нормально молоко сухое цельное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное, молоко нормализованное.
Лактоза Обычно

Молочный сахар.
Сливки Нормально пастеризованные сливки

Молочный жир. На этикетке: пастеризованные сливки.

Молочный белок Обычно белок молочный

Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: белок молочный.
Яйцо Нормально меланж яичный

Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный.
Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная высший сорт

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высший сорт.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Растительное масло Спорно масла растительные рафинированные дезодорированные

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные рафинированные дезодорированные.
Заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Какао Нормально какао-порошок

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.
Глюкозный сироп Спорно

Дешёвый сахар из крахмала.
Глюкоза Спорно глюкоза кристаллическая

Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза кристаллическая.
Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно моно-и диглицериды жирных кислот

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно-и диглицериды жирных кислот.

О добавке E471
Эфиры полиглицерина E475 Обычно Е 475

Эмульгатор. На этикетке: Е 475.

О добавке E475
Полиглицерин полирицинолеат E476 Спорно Е 476

Эмульгатор дешёвого шоколада. На этикетке: Е 476.

О добавке E476
Лецитин E322 Нормально лецитины

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

О добавке E322
Твин 60 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Е 492 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Альгинат Обычно альгинат натрия

Загуститель из водорослей. На этикетке: альгинат натрия.
Е 464 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Карбоксиметилцеллюлоза E466 Обычно Е 466

Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: Е 466.

О добавке E466
Стеароиллактилат натрия E481 Обычно Е 481

Эмульгатор выпечки. На этикетке: Е 481.

О добавке E481
Е304i Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Е386 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Е460i Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Диоксид кремния E551 Обычно Е551

Антислёживатель. На этикетке: Е551.

О добавке E551
Пищевая сода Обычно гидрокарбонат натрия

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.
Пирофосфаты E450 Спорно

Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям.

О добавке E450
Лимонная кислота E330 Нормально

Регулятор кислотности.

О добавке E330
Цитраты натрия E331 Нормально Е331iii

Соли лимонной кислоты. На этикетке: Е331iii.

О добавке E331

Цикламат E952 Избегать Е952

Искусственный подсластитель, в ряде стран ограничен. На этикетке: Е952.

О добавке E952
Е954i Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сорбат калия E202 Спорно консервант: сорбат калия

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант: сорбат калия.

О добавке E202
Каротины E160A Нормально краситель: каротины

Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель: каротины.

О добавке E160A

Текст этикетки

Сахар-песок, сыворотка молочная сухая, молоко сухое цельное, молоко нормализованное, сахароза, лактоза, пастеризованные сливки, белок молочный, сыворотка молочная концентрированная, меланж яичный, мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, вода питьевая, масла растительные рафинированные дезодорированные, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа, какао-порошок, глюкозный сироп, глюкоза кристаллическая, соль пищевая, моно-и диглицериды жирных кислот, Е 475, Е 476, лецитины, твин 60, Е 492, альгинат натрия, Е 464, Е 466, Е 481, Е304i, Е386, Е460i, Е551, гидрокарбонат натрия, пирофосфаты, лимонная кислота, Е331iii, Е952, Е954i, консервант: сорбат калия, краситель: каротины