Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 20 Осторожно

8 нормально 8 обычно 4 спорно

Осторожно: Фиксатор окраски, Сахар, Усилитель вкуса, Ароматизатор

1. 1 Свинина Обычно

   Животный белок.

2. 2 Говядина Нормально

   Животный белок.

3. 3 Вода Нормально

   Основа состава.

4. 4 Соль Обычно соль поваренная

   Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная.

5. 5 Фиксатор окраски Спорно

   Технологическая добавка, вещество часто не названо.

6. 6 Молоко Нормально молоко сухое цельное

   Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное.

7. 7 Яйцо Нормально меланж яичный сушеный

   Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный сушеный, яйца.

8. 8 Пирофосфат натрия Обычно

   Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор.

9. 9 Фосфат натрия Обычно трифосфат натрия

   Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия.

10. 10 Диацетат натрия E262 Обычно ацетат натрия

    Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия.

    О добавке E262

11. 11 Цитраты натрия E331 Нормально цитрат натрия

    Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия.

    О добавке E331

12. 12 Сахар Спорно

    Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

13. 13 Перец Нормально перец черный

    Специя. На этикетке: перец черный.

14. 14 Мускатный орех Нормально орех мускатный

    Специя. На этикетке: орех мускатный.

15. 15 Усилитель вкуса Спорно

    Часто глутамат или рибонуклеотиды.

16. 16 Ароматизатор Спорно аромата

    Состав не раскрыт. На этикетке: аромата.

17. 17 Аскорбиновая кислота E300 Нормально

    Витамин C, антиоксидант.

    О добавке E300

18. 18 На предприятии используются орехи Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

19. 19 Горчица Обычно

    Специя, аллерген.

20. 20 Сельдерей Обычно

    Овощ и аллерген.

Текст этикетки

Свинина, говядина, вода, соль поваренная, фиксатор окраски, молоко сухое цельное, меланж яичный сушеный, пирофосфат натрия, трифосфат натрия, ацетат натрия, цитрат натрия, сахар, перец черный, орех мускатный, усилитель вкуса, аромата, аскорбиновая кислота, На предприятии используются орехи, горчица, сельдерей, молоко, яйца