сравнение составов

Рублёвский и ВкусВилл

ВкусВилл выше на 18 баллов

3 общих · 27 различий · спорных 4 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Рублёвский и ВкусВилл
Компонент 65 Рублёвский 83 ВкусВилл
В обоих 3
Вода

Рублёвский. Основа состава. На этикетке: вода.

ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Рублёвский. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Молоко

Рублёвский. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное.

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное.

есть, Нормально есть, Нормально
Только Рублёвский 17
Свинина

Животный белок.

есть, Обычно нет
Говядина

Животный белок. На этикетке: говядина.

есть, Нормально нет
Фиксатор окраски

Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.

есть, Спорно нет
Яйцо

Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный сушеный, яйца.

есть, Нормально нет
Пирофосфат натрия

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия.

есть, Обычно нет
Фосфат натрия

Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия.

есть, Обычно нет
Диацетат натрия E262

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия.

E262 в справочнике

есть, Обычно нет
Цитраты натрия E331

Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия.

E331 в справочнике

есть, Нормально нет
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно нет
Перец

Специя. На этикетке: перец черный.

есть, Нормально нет
Мускатный орех

Специя. На этикетке: орех мускатный.

есть, Нормально нет
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.

есть, Спорно нет
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: аромата.

есть, Спорно нет
Аскорбиновая кислота E300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

есть, Нормально нет
На предприятии используются орехи

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

есть, Обычно нет
Горчица

Специя, аллерген. На этикетке: горчица.

есть, Обычно нет
Сельдерей

Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерей.

есть, Обычно нет
Только ВкусВилл 10
Мясо

Животный белок. На этикетке: Мясо индейки.

нет есть, Нормально
Черева баранья

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: черева баранья.

нет есть, Обычно
Кожа индейки

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кожа индейки.

нет есть, Обычно
Закваска

Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов.

нет есть, Нормально
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

нет есть, Нормально
Ферментный препарат животного происхождения

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения.

нет есть, Обычно
Лизоцим

Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим.

нет есть, Обычно
Пшеничные волокна

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пшеничные волокна.

нет есть, Обычно
Фенхель молотый

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фенхель молотый.

нет есть, Обычно
Чеснок

Овощ. На этикетке: чеснок сушеный гранулированный.

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Рублёвский и ВкусВилл
На 100 г 65 Рублёвский 83 ВкусВилл
Калорийность ккал −17.6 ккал 240.0 222.4
Белки г +4.0 г 11.0 15.0
Жиры г −4.0 г 22.0 18.0
Углеводы г — 0.1

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Рублёвский и ВкусВилл
На этикетке 65 Рублёвский 83 ВкусВилл
Коды E E262E300E331 нет

Похожие товары

сравнить состав