Еда Штрихкод 4610117448204 · 100 г

Ассорти «РЕМИТ» сыр чеддер шейка вяленая нарезка, 100 г Состав, калорийность и КБЖУ

РЕМИТ

есть сахар есть глутамат есть нитриты

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 20 Осторожно

6 нормально 7 обычно 7 спорно

Осторожно: Консервант, Краситель, Нитрит натрия, Глюкоза, Мальтодекстрин

Молоко Нормально молоко норм

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко норм.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Консервант Спорно консервант нитрат калия

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант нитрат калия.
Краситель Спорно краситель аннато

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато.
Смешанные закваски мезоф Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Термоф. молочнокислых микроорг Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Молокосверт. ферм. препарат микробного происх-ия Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Свинина Обычно

Животный белок.
Нитрит натрия E250 Спорно фикс. окр. нитрит натрия

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фикс. окр. нитрит натрия.

О добавке E250
Глюкоза Спорно декстроза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.
Мальтодекстрин Спорно

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI.
Аскорбат натрия E301 Нормально антиокислитель аскорбат натрия

Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбат натрия.

О добавке E301
Усилитель вкуса Спорно

Часто глутамат или рибонуклеотиды.
Глутамат натрия E621 Спорно аромата глутамат натрия 1-зам

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия 1-зам.

О добавке E621
Растительный экстракт Нормально экстракт натур

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт натур.
Можжевельник Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Кориандр Нормально

Специя.
Чеснок Нормально

Овощ. На этикетке: чеснок суш.
Перец Нормально черный перец

Специя. На этикетке: черный перец.
Старт. культ Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

молоко норм, соль, консервант нитрат калия, краситель аннато, смешанные закваски мезоф, термоф. молочнокислых микроорг, молокосверт. ферм. препарат микробного происх-ия, свинина, фикс. окр. нитрит натрия, декстроза, мальтодекстрин, антиокислитель аскорбат натрия, усилитель вкуса, аромата глутамат натрия 1-зам, экстракт натур, можжевельник, кориандр, чеснок, черный перец, чеснок суш, старт. культ