Бекон сырокопченый «Мясницкий ряд» Венгерский нарезка, 200 г Состав, калорийность и КБЖУ
Состав
Нажмите строку — коротко, что это.
-
Грудинка свиная Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Вода Нормально
Основа состава.
-
Соль Обычно соль пищевая
Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
-
Нитрит натрия E250 Спорно фиксатор окраски нитрит натрия
Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия.
-
Е451i Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
451ii Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Е575 Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Усилитель вкуса Спорно
Часто глутамат или рибонуклеотиды.
-
Глутамат натрия E621 Спорно аромата E621
Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата E621.
-
Имбирь Нормально
Специя.
-
Перец Нормально перец черный
Специя. На этикетке: перец черный.
-
Мускатный орех Нормально
Специя.
-
Кардамон Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Растительный экстракт Нормально экстракт дрожжей
Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт дрожжей.
-
Диацетат натрия E262 Обычно E262
Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: E262.
-
Цитраты натрия E331 Нормально E331
Соли лимонной кислоты. На этикетке: E331.
-
Аскорбат натрия E301 Нормально антиокислитель аскорбат натрия
Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбат натрия.
-
Глюкоза Спорно
Быстрый сахар.
Текст этикетки
Грудинка свиная, вода, соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия, Е451i, 451ii, Е575, усилитель вкуса, аромата E621, имбирь, перец черный, мускатный орех, кардамон, экстракт дрожжей, E262, E331, антиокислитель аскорбат натрия, глюкоза
1 / 3 · ещё →
Где купить
Калории на 100 г
Цифры с упаковки
Вопросы
Есть ли сахар в «Бекон сырокопченый «Мясницкий ряд»»?
Да, есть сахар.
Сколько калорий в «Бекон сырокопченый «Мясницкий ряд»»?
408 ккал на 100 г.
Есть состав лучше?
Да. «Бекон сырокопченый «ДЫМОВ» Венгерский» — балл 69.
Похожие с лучшим составом