сравнение составов
Мясницкий ряд и ВкусВилл
Колбасы и ветчина
Бекон сырокопченый «Мясницкий ряд» Венгерский нарезка, 200 г
Обычный продукт
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 12 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 63 Мясницкий ряд | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
Грудинка свинаяМясницкий ряд. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грудинка свиная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаМясницкий ряд. Основа состава. На этикетке: вода. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Растительный экстрактМясницкий ряд. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт дрожжей. ВкусВилл. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: натуральные экстракты цитрусовых. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Глюкоза ~ Сироп глюкозыМясницкий ряд. Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп глюкозы. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только Мясницкий ряд 13 | ||
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
Е451iКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
451iiКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Е575Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата E621. |
есть, Спорно | нет |
ИмбирьСпеция. На этикетке: имбирь. |
есть, Нормально | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный. |
есть, Нормально | нет |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: мускатный орех. |
есть, Нормально | нет |
КардамонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон. |
есть, Обычно | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: E262. |
есть, Обычно | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: E331. |
есть, Нормально | нет |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбат натрия. |
есть, Нормально | нет |
| Только ВкусВилл 13 | ||
ЦитрусовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: цитрусов. |
нет | есть, Обычно |
РозмаринСпеция / экстракт. На этикетке: розмарина. |
нет | есть, Нормально |
КукурузаОвощ / крупа. На этикетке: кукурузы. |
нет | есть, Нормально |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
Стартовая культура. Продукция производится на предприятииКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура. Продукция производится на предприятии. |
нет | есть, Обычно |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: где используются горчица. |
нет | есть, Обычно |
ЗлакиДешёвый наполнитель, если стоят первыми в составе. На этикетке: злаки. |
нет | есть, Спорно |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи. |
нет | есть, Обычно |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерей. |
нет | есть, Обычно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко. |
нет | есть, Нормально |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйца. |
нет | есть, Нормально |
Стартовая культураКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 63 Мясницкий ряд | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +16.0 ккал | 408.0 | 424.0 |
| Белки г +4.0 г | 12.0 | 16.0 |
| Жиры г | 40.0 | 40.0 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 63 Мясницкий ряд | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E250E262E301E331E621 | E300 |
Похожие товары