Еда Штрихкод 4660011136875 · 160 г

Пирожные заварные MIREL Эклеры с белковым кремом охлажденные набор 5 шт, 160 г Состав, калорийность и КБЖУ

MIREL

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 36 Осторожно

11 нормально 17 обычно 8 спорно

Осторожно: Растительное масло, Сахар, Ароматизатор, Мальтодекстрин, Каррагинан

Вода Нормально

Основа состава.
Растительное масло Спорно

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительные масла.
Лецитин E322 Нормально эмульгатор соевый лецитин

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин, соевый лецитин.

О добавке E322
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Казеинат натрия Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Эфиры глицерина E472E Обычно эмульгаторы: эфиры глицерина

Эмульгатор. На этикетке: эмульгаторы: эфиры глицерина.

О добавке E472E
Молочной Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот.

О добавке E471
Сорбит E420 Обычно сорбитовый сироп

Подсластитель-сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: сорбитовый сироп.

О добавке E420
Целлюлоза E460 Обычно стабилизаторы: целлюлоза микрокристаллическая

Пищевые волокна, наполнитель. На этикетке: стабилизаторы: целлюлоза микрокристаллическая.

О добавке E460
Карбоксиметилцеллюлоза E466 Обычно карбоксиметилцел- люлоза

Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: карбоксиметилцел- люлоза.

О добавке E466
Аскорбилпальмитат Нормально антиокислители: аскорбилпальмитат

Жирорастворимый витамин C. На этикетке: антиокислители: аскорбилпальмитат.
Альфа-токоферол E307 Нормально

Витамин E.

О добавке E307
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Ароматизатор Спорно

Состав не раскрыт.
Молоко Нормально молоко обезжиренное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное, молоко сухое цельное.
Смесь растительных масел Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Антиоксидант Обычно антиокислитель концентрат токоферолов

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель концентрат токоферолов.
Сыворотка Обычно сыворотка молочная сухая

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.
Мальтодекстрин Спорно

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI.
Кукурузный крахмал Обычно крахмал кукурузный

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.
Каррагинан E407 Спорно стабилизатор каррагинан

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: стабилизатор каррагинан.

О добавке E407
Лактоза Обычно

Молочный сахар.
Яйцо Нормально меланж яичный

Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный, белок яичный пастеризованный.
Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная в/с

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с.
Соевое масло Обычно соевое

Рафинированное растительное масло. На этикетке: соевое.
Эфиры полиглицерина E475 Обычно

Эмульгатор.

О добавке E475
Сорбат калия E202 Спорно консервант сорбат калия

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия.

О добавке E202
Лимонная кислота E330 Нормально регулятор кислотности лимонная кислота

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

О добавке E330
Каротины E160A Нормально краситель каротины

Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель каротины.

О добавке E160A
Аскорбиновая кислота E300 Нормально антиокислители: аскорбиновая кислота

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота.

О добавке E300
Глюкозно-фруктозный сироп Спорно

Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки.

Лактат натрия Нормально агент влагоудерживающий лактат натрия

Увлажнитель NMF. На этикетке: агент влагоудерживающий лактат натрия.
Натуральное пшеничное волокно Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Ферментированный продукт Нормально сухой натуральный ферментированный уксус яблочный

Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: сухой натуральный ферментированный уксус яблочный.
Подсластитель Спорно подсластитель. При чрезмерном употреблении может оказывать слабительное действие

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: подсластитель. При чрезмерном употреблении может оказывать слабительное действие.

аллергены с этикетки

Орехов, Сульфитов

Текст этикетки

вода, растительное масло, эмульгатор соевый лецитин, сахар, казеинат натрия, эмульгаторы: эфиры глицерина, молочной, моно- и диглицериды жирных кислот, соевый лецитин, сорбитовый сироп, стабилизаторы: целлюлоза микрокристаллическая, карбоксиметилцел- люлоза, антиокислители: аскорбилпальмитат, альфа-токоферол, соль, ароматизатор, молоко обезжиренное, молоко сухое цельное, смесь растительных масел, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, антиокислитель концентрат токоферолов, сыворотка молочная сухая, мальтодекстрин, крахмал кукурузный, стабилизатор каррагинан, лактоза, меланж яичный, мука пшеничная хлебопекарная в/с, растительные масла, соевое, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, эфиры полиглицерина, консервант сорбат калия, регулятор кислотности лимонная кислота, краситель каротины, антиокислители: аскорбиновая кислота, глюкозно-фруктозный сироп, белок яичный пастеризованный, агент влагоудерживающий лактат натрия, натуральное пшеничное волокно, сухой натуральный ферментированный уксус яблочный, подсластитель. При чрезмерном употреблении может оказывать слабительное действие