Еда Штрихкод 4660011137285 · 235 г

Пирожные заварные MIREL Эклеры клубника со сливками охлажденные набор 5 шт, 235 г Состав, калорийность и КБЖУ

MIREL

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 49 Осторожно

13 нормально 28 обычно 8 спорно

Осторожно: Ароматизатор, Растительное масло, Сахар, Сорбат калия, Жир

Сухое обезжиренное молоко Обычно Молоко обезжиренное восстановленное

Белок без жира, ультраобработка. На этикетке: Молоко обезжиренное восстановленное, восстановленное молоко из сухого молока.
Сливочное масло Нормально масло сливочное несоленое

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное несоленое.
Смесь растительных масел Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно эмульгатор моно-и диглицериды жирных кислот

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор моно-и диглицериды жирных кислот.

О добавке E471
Антиоксидант Обычно антиокислитель концентрат смеси токоферолов

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель концентрат смеси токоферолов.

Бета-каротин Нормально краситель бета-каротин

Провитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин.
Ароматизатор Спорно ароматизатор "Вкус сливки"

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор "Вкус сливки".
Яйцо Нормально меланж яичный

Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный, меланж яичный сухой.
Вода Нормально

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Растительное масло Спорно

Смесь масел, состав часто не раскрыт.
Лецитин E322 Нормально эмульгатор соевый лецитин

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин, соевый лецитин, эмульгаторы: лецитин соевый, эмульгаторы: лецитины, лецитины.

О добавке E322
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза.
Казеинат натрия Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Эфиры глицерина E472E Обычно эмуль- гаторы: эфиры глицерина

Эмульгатор. На этикетке: эмуль- гаторы: эфиры глицерина.

О добавке E472E
Молочной Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сорбит E420 Обычно сорбитовый сироп

Подсластитель-сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: сорбитовый сироп.

О добавке E420
Целлюлоза E460 Обычно стабили- заторы: целлюлоза микрокристаллическая

Пищевые волокна, наполнитель. На этикетке: стабили- заторы: целлюлоза микрокристаллическая.

О добавке E460
Карбоксиметилцеллюлоза E466 Обычно

Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: загустители: карбоксиметилцеллюлоза.

О добавке E466
Аскорбилпальмитат Нормально антиокислители: аскорбилпальмитат

Жирорастворимый витамин C. На этикетке: антиокислители: аскорбилпальмитат.
Альфа-токоферол E307 Нормально

Витамин E.

О добавке E307
Регулятор кислотности Обычно регулятор кислотности ортофосфат натрия 2-замещенный

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности ортофосфат натрия 2-замещенный.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Клубничное пюре Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Кукурузный крахмал Обычно крахмал кукурузный

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.
Пектин E440 Нормально загуститель пектин

Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: загуститель пектин.

О добавке E440
Лимонная кислота E330 Нормально регулятор кислотности кислота лимонная

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности кислота лимонная.

О добавке E330
Клубника Нормально ароматизатор «клубника»

Ягода. На этикетке: ароматизатор «клубника».
Сорбат калия E202 Спорно консервант сорбат калия

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия.

О добавке E202
Кармин E120 Обычно краситель кармин

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель кармин.

О добавке E120
Жир Спорно жир кондитерский

Источник не раскрыт. На этикетке: жир кондитерский.
Молоко Нормально молоко нормализованное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное, молоко сухое цельное, сухое обезжиренное молоко, сухое цельное молоко.
Лактоза Обычно

Молочный сахар.
Сыворотка Обычно сыворотка сухая молочная

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка сухая молочная, сыворотка сухая.
Глюкозный сироп Спорно патока

Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока.
Эфиры полиглицерина E475 Обычно

Эмульгатор. На этикетке: эмуль- гаторы: эфиры полиглицерина.

О добавке E475
Взаимоэтерифицированных рициноловых кислот Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Ксантановая камедь E415 Обычно

Загуститель ферментации. На этикетке: загуститель ксантановая камедь.

О добавке E415
Краситель Спорно краситель кармины

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель кармины, красители пищевые: кармины.
Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная в/с

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с.
Сорбитан тристеарат Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Молочный протеин Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Экстракт паприки E160C Нормально

Натуральный краситель.

О добавке E160C
Капсантин Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Капсорубин Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Ванилин Обычно ароматизатор «Ванилин»

Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор «Ванилин».

Глюкозно-фруктозный сироп Спорно

Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки.
Сливки питьевые ультрапастеризованные 10% Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Загуститель Обычно загуститель дикрахмаладипат ацетилированный

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель дикрахмаладипат ацетилированный.
Пищевые волокна Нормально клетчатка растительная пищевая

Полезны для кишечника. На этикетке: клетчатка растительная пищевая.

аллергены с этикетки

Орехов, Сульфитов

Текст этикетки

Молоко обезжиренное восстановленное, масло сливочное несоленое, смесь растительных масел, эмульгатор моно-и диглицериды жирных кислот, антиокислитель концентрат смеси токоферолов, краситель бета-каротин, восстановленное молоко из сухого молока, ароматизатор "Вкус сливки", меланж яичный, вода, растительное масло, эмульгатор соевый лецитин, сахар, казеинат натрия, эмуль- гаторы: эфиры глицерина, молочной, моно- и диглицериды жирных кислот, соевый лецитин, сорбитовый сироп, стабили- заторы: целлюлоза микрокристаллическая, карбоксиметилцеллюлоза, антиокислители: аскорбилпальмитат, альфа-токоферол, регулятор кислотности ортофосфат натрия 2-замещенный, соль, ароматизатор, клубничное пюре, крахмал кукурузный, загуститель пектин, регулятор кислотности кислота лимонная, ароматизатор «клубника», консервант сорбат калия, краситель кармин, жир кондитерский, молоко нормализованное, сахароза, лактоза, молоко сухое цельное, сыворотка сухая молочная, вода питьевая, патока, эмульгаторы: лецитин соевый, эфиры полиглицерина, взаимоэтерифицированных рициноловых кислот, загустители: карбоксиметилцеллюлоза, ксантановая камедь, краситель кармины, мука пшеничная хлебопекарная в/с, эмульгаторы: лецитины, сорбитан тристеарат, сыворотка сухая, сухое обезжиренное молоко, сухое цельное молоко, молочный протеин, эмуль- гаторы: эфиры полиглицерина, лецитины, красители пищевые: кармины, экстракт паприки, капсантин, капсорубин, ароматизатор «Ванилин», глюкозно-фруктозный сироп, сливки питьевые ультрапастеризованные 10%, загуститель дикрахмаладипат ацетилированный, меланж яичный сухой, клетчатка растительная пищевая, загуститель ксантановая камедь