Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 17 Осторожно

6 нормально 7 обычно 4 спорно

Осторожно: Глюкозно-фруктозный сироп, Сахар, Модифицированный крахмал, Ароматизатор

1. 1 Вода Нормально

   Основа состава.

2. 2 Рапсовое масло Обычно

   Растительное масло с омега-3.

3. 3 Глюкозно-фруктозный сироп Спорно

   Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки.

4. 4 Уксусная кислота E260 Нормально спиртовой уксус

   Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: спиртовой уксус.

   О добавке E260

5. 5 Томат Нормально томатное пюре

   Овощ. На этикетке: томатное пюре.

6. 6 Лук Нормально

   Овощ.

7. 7 Корнишоны Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

8. 8 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

9. 9 Сывороточный продукт Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

10. 10 Соль Обычно

    Нужна, в избытке повышает давление.

11. 11 Модифицированный крахмал Спорно

    Химически изменённый наполнитель.

12. 12 Горчица Обычно семена горчицы

    Специя, аллерген. На этикетке: семена горчицы.

13. 13 Лимонный сок Нормально концентрированный лимонный сок

    Натуральная кислота. На этикетке: концентрированный лимонный сок.

14. 14 Гуаровая камедь E412 Обычно загустители: гуаровая камедь

    Загуститель из гуара. На этикетке: загустители: гуаровая камедь.

    О добавке E412

15. 15 Ксантановая камедь E415 Обычно

    Загуститель ферментации.

    О добавке E415

16. 16 Специи Нормально

    Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт.

17. 17 Ароматизатор Спорно натуральный ароматизатор

    Состав не раскрыт. На этикетке: натуральный ароматизатор.

Текст этикетки

Вода, рапсовое масло, глюкозно-фруктозный сироп, спиртовой уксус, томатное пюре, лук, корнишоны, сахар, сывороточный продукт, соль, модифицированный крахмал, семена горчицы, концентрированный лимонный сок, загустители: гуаровая камедь, ксантановая камедь, специи, натуральный ароматизатор