Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 18 Осторожно

10 нормально 4 обычно 4 спорно

Осторожно: Глюкоза, Фруктоза, Сахар, Каррагинан

1. 1 Вода Нормально

   Основа состава.

2. 2 Уксусная кислота E260 Нормально уксус винный

   Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус винный.

   О добавке E260

3. 3 Рапсовое масло Обычно рапсовое масло рафинированное

   Растительное масло с омега-3. На этикетке: рапсовое масло рафинированное.

4. 4 Соль Обычно

   Нужна, в избытке повышает давление.

5. 5 Глюкоза Спорно

   Быстрый сахар.

6. 6 Фруктоза Спорно

   В сиропах — лишняя нагрузка на печень.

7. 7 Лук Нормально

   Овощ.

8. 8 Перец Нормально болгарский перец

   Специя. На этикетке: болгарский перец.

9. 9 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

10. 10 Диацетат натрия E262 Обычно регуляторы кислотности: ацетат натрия

    Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: ацетат натрия.

    О добавке E262

11. 11 Лимонная кислота E330 Нормально

    Регулятор кислотности.

    О добавке E330

12. 12 Петрушка Нормально

    Зелень.

13. 13 Орегано Нормально

    Специя.

14. 14 Каррагинан E407 Спорно загустители: каррагинан

    Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загустители: каррагинан.

    О добавке E407

15. 15 Ксантановая камедь E415 Обычно

    Загуститель ферментации.

    О добавке E415

16. 16 Чеснок Нормально натуральный ароматизатор: чеснок

    Овощ. На этикетке: натуральный ароматизатор: чеснок.

17. 17 Базилик Нормально

    Специя.

18. 18 Рибофлавин E101 Нормально краситель: рибофлавин

    Витамин B2, краситель. На этикетке: краситель: рибофлавин.

    О добавке E101

Текст этикетки

Вода, уксус винный, рапсовое масло рафинированное, соль, глюкоза, фруктоза, лук, болгарский перец, сахар, регуляторы кислотности: ацетат натрия, лимонная кислота, петрушка, орегано, загустители: каррагинан, ксантановая камедь, натуральный ароматизатор: чеснок, базилик, краситель: рибофлавин