Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 21 Осторожно

6 нормально 8 обычно 7 спорно

Осторожно: Усилитель вкуса, Глутамат натрия, Рибонуклеотиды, Пальмовое масло, Мальтодекстрин

1. 1 Соль Обычно

   Нужна, в избытке повышает давление.

2. 2 Усилитель вкуса Спорно Усилители вкуса

   Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: Усилители вкуса.

3. 3 Глутамат натрия E621 Спорно Е621

   Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621.

   О добавке E621

4. 4 Рибонуклеотиды E635 Спорно Е635

   Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: Е635.

   О добавке E635

5. 5 Кукурузный крахмал Обычно

   Крахмалистый наполнитель.

6. 6 Пальмовое масло Спорно пальмовое

   Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое.

7. 7 Подсолнечное масло Обычно подсолнечное

   Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное.

8. 8 Оливковое масло Нормально оливковое

   Предпочтительный жир. На этикетке: оливковое.

9. 9 Мальтодекстрин Спорно

   Быстрый углевод из крахмала, высокий GI.

10. 10 Сахар Спорно

    Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

11. 11 Содержат лактозу Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

12. 12 Молочную сыворотку Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

13. 13 Лимонная кислота E330 Нормально Регулятор кислотности Е330

    Регулятор кислотности. На этикетке: Регулятор кислотности Е330.

    О добавке E330

14. 14 Петрушка Нормально

    Зелень.

15. 15 Чеснок Нормально

    Овощ.

16. 16 Лук Нормально

    Овощ.

17. 17 Сахарный колер IV E150D Спорно Красители Е150d

    Краситель колы, при производстве возможны примеси. На этикетке: Красители Е150d.

    О добавке E150D

18. 18 Сахарный колер I E150A Обычно Е150а

    Карамельный краситель без сульфитов. На этикетке: Е150а.

    О добавке E150A

19. 19 Антиоксидант Обычно антиокислитель Е392

    Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель Е392.

20. 20 Соевый соус Обычно

    Соя, пшеница, соль — натрий высокий.

21. 21 Токоферолы E306 Нормально Антиокислитель Е306

    Витамин E, антиоксидант. На этикетке: Антиокислитель Е306.

    О добавке E306

Текст этикетки

Соль, Усилители вкуса, Е621, Е635, Кукурузный крахмал, пальмовое, подсолнечное, оливковое, Мальтодекстрин, Сахар, содержат лактозу, молочную сыворотку, Регулятор кислотности Е330, петрушка, чеснок, лук, Красители Е150d, Е150а, антиокислитель Е392, Соевый соус, Антиокислитель Е306