Сравнение составов: Бульон «Доширак» говяжий на косточке, 80 г и Бульон

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Доширак и MAGGI
Компонент	48 Доширак	62 MAGGI
В обоих 7
Соль Доширак. Нужна, в избытке повышает давление. MAGGI. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Кукурузный крахмал Доширак. Крахмалистый наполнитель. MAGGI. Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сахар Доширак. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. MAGGI. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Лимонная кислота E330 Доширак. Регулятор кислотности. На этикетке: Регулятор кислотности Е330. MAGGI. Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Петрушка Зелень. На этикетке: петрушка.	есть, Нормально	есть, Нормально
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок.	есть, Нормально	есть, Нормально
Лук Доширак. Овощ. На этикетке: лук. MAGGI. Овощ. На этикетке: лук репчатый.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 1
Мальтодекстрин ~ Глюкозный сироп Доширак. Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. MAGGI. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: сироп глюкозный сухой.	есть, Спорно	есть, Спорно
Только Доширак 13
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: Усилители вкуса.	есть, Спорно	нет
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621. E621 в справочнике	есть, Спорно	нет
Рибонуклеотиды E635 Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: Е635. E635 в справочнике	есть, Спорно	нет
Пальмовое масло Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое.	есть, Спорно	нет
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное.	есть, Обычно	нет
Оливковое масло Предпочтительный жир. На этикетке: оливковое.	есть, Нормально	нет
Содержат лактозу Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: содержат лактозу.	есть, Обычно	нет
Молочную сыворотку Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочную сыворотку.	есть, Обычно	нет
Сахарный колер IV E150D Краситель колы, при производстве возможны примеси. На этикетке: Красители Е150d. E150D в справочнике	есть, Спорно	нет
Сахарный колер I E150A Карамельный краситель без сульфитов. На этикетке: Е150а. E150A в справочнике	есть, Обычно	нет
Антиоксидант Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель Е392.	есть, Обычно	нет
Соевый соус Соя, пшеница, соль — натрий высокий.	есть, Обычно	нет
Токоферолы E306 Витамин E, антиоксидант. На этикетке: Антиокислитель Е306. E306 в справочнике	есть, Нормально	нет
Только MAGGI 11
Йодат калия Йодирование соли. На этикетке: йодат калия.	нет	есть, Обычно
Жир говяжий топленый Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жир говяжий топленый.	нет	есть, Обычно
Порошок говяжий сушеный Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок говяжий сушеный.	нет	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	нет	есть, Нормально
Сахар карамелизированный жженый Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахар карамелизированный жженый.	нет	есть, Обычно
Овощи Смесь, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: овощи.	нет	есть, Нормально
Натуральный ароматизатор Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизаторы натуральные.	нет	есть, Обычно
Куркума Специя, источник куркумина. На этикетке: куркума.	нет	есть, Нормально
Лавровый лист Специя. На этикетке: лавровый лист.	нет	есть, Нормально
Мускатный орех Специя. На этикетке: мускатный орех.	нет	есть, Нормально
Перец Специя. На этикетке: перец черный.	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Доширак и MAGGI
На 100 г	48 Доширак	62 MAGGI
Калорийность ккал +45.0 ккал	190.0	235.0
Белки г −2.4 г	5.0	2.6
Жиры г −1.6 г	8.5	6.9
Углеводы г +18.0 г	22.0	40.0