Еда Штрихкод 4607095505739 · 170 г

Сельдь тихоокеанская слабосоленая рубленая «Атлантика» с крымским лучком, 170 г Состав, калорийность и КБЖУ

Атлантика

есть сахар есть молоко есть глутамат

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 19 Осторожно

4 нормально 10 обычно 5 спорно

Осторожно: Сахар, Мальтодекстрин, Глутамат натрия, Бензоат натрия, Сорбат калия

Продукт охлажденный. сельдь Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное рафинированное дезодорированное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.
Лук Нормально лук сушеный

Овощ. На этикетке: лук сушеный.
Перец Нормально ямайский перец

Специя. На этикетке: ямайский перец.
Мускат Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Гвоздика Нормально

Специя.
Имбирь Нормально

Специя.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Свекольный порошок Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Носитель Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Мальтодекстрин Спорно

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI.
Регулятор кислотности Обычно регулятор кислотности-лимонная кислота

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности-лимонная кислота.
Глутамат натрия E621 Спорно

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья.

О добавке E621
Бензоат натрия E211 Спорно консерванты: бензоат натрия

Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консерванты: бензоат натрия.

О добавке E211

Сорбат калия E202 Спорно сорбат калия. Возможно содержание следов моллюсков

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. Возможно содержание следов моллюсков.

О добавке E202
Горчица Обычно горчицы

Специя, аллерген. На этикетке: горчицы.
Продуктов переработки яиц Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Молока. Произведено из мороженого сырья Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

Продукт охлажденный. сельдь, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, лук сушеный, ямайский перец, мускат, гвоздика, имбирь, сахар, соль пищевая, свекольный порошок, носитель, мальтодекстрин, регулятор кислотности-лимонная кислота, глутамат натрия, консерванты: бензоат натрия, сорбат калия. Возможно содержание следов моллюсков, горчицы, продуктов переработки яиц, молока. Произведено из мороженого сырья