Еда Штрихкод 4690363350346 · 400 г

Пицца АШАН Красная птица 4 сыра, 400 г Состав, калорийность и КБЖУ

АШАН Красная птица

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 39 Осторожно

9 нормально 26 обычно 4 спорно

Осторожно: Сахар, Сорбат калия, Краситель, Диоксид серы

Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное рафинированное дезодорированное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.
Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая, соль поваренная пищевая.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

Дрожжи Нормально дрожжи хлебопекарные

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные.
Пшеница Обычно манная крупа

Клейковина, аллерген. На этикетке: манная крупа, глютен.
Молоко Нормально молоко нормализованное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное, молоко нормализованное пастеризованное, цельное пастеризованное коровье молоко, Молоко пастеризованное.
Уплотнитель Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Хлорид кальция E509 Обычно

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция.

О добавке E509
Закваска Нормально бактериальная закваска термофильных

Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска термофильных, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, термофильная закваска.
Мезофильных микроорганизмов Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий фермент микробиального происхождения

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробиального происхождения, молокосвертывающий фермент животного происхождения, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.
Сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 10% Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33% Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Бактериальная заквасочная культура мезофильных молочнокислых … Обычно бактериальная заквасочная культура мезофильных молочнокислых микроорганизмов

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бактериальная заквасочная культура мезофильных молочнокислых микроорганизмов.
Бактериальная культура плесневых грибов Penicillium Roqueforti Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сорбат калия E202 Спорно сорбат калия Е202

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия Е202.

О добавке E202
Краситель Спорно краситель аннато

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато.
Мезофильных молочнокислых микроорганизмов Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Молокосвертыва- ющий ферментный препарат микробного происхожд… Обычно молокосвертыва- ющий ферментный препарат микробного происхождения

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молокосвертыва- ющий ферментный препарат микробного происхождения.
Орегано Нормально

Специя.
Майоран Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Тимьян Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Чабер Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Базилик Нормально

Специя.
Розмарин Нормально

Специя / экстракт.
Мята Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Лактоза Обычно лактозу

Молочный сахар. На этикетке: лактозу.
Продукция производится на предприятии Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Где используются злаки Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Орехи Обычно

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке.
Соя Обычно

Растительный белок, аллерген.
Горчица Обычно

Специя, аллерген.
Яйцо Нормально яйца

Полноценный белок. На этикетке: яйца.

Кунжут Обычно

Семена, аллерген.
Сельдерей Обычно

Овощ и аллерген.
Диоксид серы E220 Спорно

Консервант, аллерген для астматиков.

О добавке E220
Арахис Обычно

Бобовый «орех», аллерген.

Текст этикетки

мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль пищевая, сахар, дрожжи хлебопекарные, манная крупа, молоко нормализованное, уплотнитель, хлорид кальция, бактериальная закваска термофильных, мезофильных микроорганизмов, молокосвертывающий фермент микробиального происхождения, соль, сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 10%, сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33%, молоко нормализованное пастеризованное, молокосвертывающий фермент животного происхождения, бактериальная заквасочная культура мезофильных молочнокислых микроорганизмов, бактериальная культура плесневых грибов Penicillium Roqueforti, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль поваренная пищевая, сорбат калия Е202, цельное пастеризованное коровье молоко, термофильная закваска, краситель аннато, уплотнитель хлорид кальция, Молоко пастеризованное, мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертыва- ющий ферментный препарат микробного происхождения, орегано, майоран, тимьян, чабер, базилик, розмарин, мята, глютен, лактозу, Продукция производится на предприятии, где используются злаки, орехи, молоко, соя, горчица, яйца, кунжут, сельдерей, диоксид серы, арахис