Еда Штрихкод 4607024896556 · 40 г

Сухарики ржаные «3 Корочки» со вкусом холодца и хрена, 40 г Состав, калорийность и КБЖУ

3 Корочки

есть сахар есть глютен есть глутамат

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 19 Осторожно

4 нормально 7 обычно 8 спорно

Осторожно: Растительное масло, Мальтодекстрин, Глюкоза, Усилитель вкуса, Глутамат натрия

Хлеб Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Мука Обычно мукаржаная обдирная

Крахмалистая основа. На этикетке: мукаржаная обдирная.
Пшеничная мука Обычно мука пшеничная 2 сорт

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная 2 сорт.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Соль Обычно соль повареннаяпищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль повареннаяпищевая.

Дрожжи Нормально дрожжи хлебопекарные прессованные

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.
Растительное масло Спорно масло растительное

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное, жир растительный.
Натуральные Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Идентичные натуральным ароматические вещества Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Мальтодекстрин Спорно

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI.
Глюкоза Спорно декстроза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.
Специи Нормально

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт.
Усилитель вкуса Спорно усилители вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.
Глутамат натрия E621 Спорно Е621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621.

О добавке E621
Гуанилат натрия E627 Спорно Е627

Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: Е627.

О добавке E627

Инозинат натрия E631 Спорно Е631

Усилитель вкуса. На этикетке: Е631.

О добавке E631
Пищевая добавка Спорно добавка

Смесь не раскрыта. На этикетке: добавка.
Диоксид кремния E551 Обычно Е551

Антислёживатель. На этикетке: Е551.

О добавке E551
Лимонная кислота E330 Нормально кислота лимонная

Регулятор кислотности. На этикетке: кислота лимонная.

О добавке E330

Текст этикетки

Хлеб, мукаржаная обдирная, мука пшеничная 2 сорт, вода питьевая, соль повареннаяпищевая, дрожжи хлебопекарные прессованные, масло растительное, соль, натуральные, идентичные натуральным ароматические вещества, мальтодекстрин, декстроза, специи, усилители вкуса, Е621, Е627, Е631, жир растительный, добавка, Е551, кислота лимонная