сравнение составов
3 Корочки и От Мартина
Сухарики, семечки, попкорн
Сухарики ржаные «3 Корочки» со вкусом холодца и хрена, 40 г
Слабый состав
Открыть карточку
Сухарики, семечки, попкорн
Сухарики кукурузно-ржаные «От Мартина» со вкусом сыра, 60 г
Слабый состав
Открыть карточкуОт Мартина выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 51 3 Корочки | 53 От Мартина |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
Пшеничная мука3 Корочки. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная 2 сорт. От Мартина. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная, термизированная пшеничная мука. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Вода3 Корочки. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. От Мартина. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Соль3 Корочки. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль повареннаяпищевая. От Мартина. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Продукт. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Мальтодекстрин3 Корочки. Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. От Мартина. Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин картофельный. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Глутамат натрия E6213 Корочки. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621. От Мартина. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 2 | ||
Глюкоза ~ Сахар3 Корочки. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза. От Мартина. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Гуанилат натрия ~ Рибонуклеотиды E6273 Корочки. Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: Е627. От Мартина. Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: 5´- рибонуклеотиды натрия 2. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только 3 Корочки 11 | ||
ХлебКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мукаржаная обдирная. |
есть, Обычно | нет |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное, жир растительный. |
есть, Спорно | нет |
НатуральныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: натуральные. |
есть, Обычно | нет |
Идентичные натуральным ароматические веществаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: идентичные натуральным ароматические вещества. |
есть, Обычно | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи. |
есть, Нормально | нет |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: Е631. |
есть, Спорно | нет |
Пищевая добавкаСмесь не раскрыта. На этикетке: добавка. |
есть, Спорно | нет |
Диоксид кремния E551Антислёживатель. На этикетке: Е551. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: кислота лимонная. |
есть, Нормально | нет |
| Только От Мартина 15 | ||
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное. |
нет | есть, Обычно |
ЗамещенныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: замещенные. |
нет | есть, Обычно |
СырМолочный белок и жир. На этикетке: сырный порошок. |
нет | есть, Нормально |
АнтислёживательСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: агент антислеживающий. |
нет | есть, Обычно |
Молочная кислота E270Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: молочная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Лактат кальцияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лактат кальция. |
нет | есть, Обычно |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: диацетат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Дегидрированный желтый луковый порошокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: дегидрированный желтый луковый порошок. |
нет | есть, Обычно |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевые экстракты. |
нет | есть, Нормально |
Экстракт паприки E160CНатуральный краситель. На этикетке: экстракт паприки. |
нет | есть, Нормально |
Молочные продуктыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочные продукты. |
нет | есть, Обычно |
А также может содержать следы ракообразныхКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: а также может содержать следы ракообразных. |
нет | есть, Обычно |
МоллюсковКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: моллюсков. |
нет | есть, Обычно |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчицы. |
нет | есть, Обычно |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерея. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 51 3 Корочки | 53 От Мартина |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +3.0 ккал | 410.0 | 413.0 |
| Белки г +0.3 г | 11.0 | 11.3 |
| Жиры г +0.8 г | 8.5 | 9.3 |
| Углеводы г −2.0 г | 73.0 | 71.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 51 3 Корочки | 53 От Мартина |
|---|---|---|
| Коды E | E330E551E621E627E631 | E160CE262E270E621E635 |
| Аллергены | не указаны | Ракообразных, Моллюсков, Горчицы |
Похожие товары
