Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 19 Осторожно

9 нормально 5 обычно 5 спорно

Осторожно: Мальтодекстрин, Сахар, Глутамат натрия, Инозинат натрия, Ароматизатор

1. 1 Рожь Нормально Мука ржаная

   Цельное зерно. На этикетке: Мука ржаная.

2. 2 Пшеничная мука Обычно мука пшеничная

   Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная.

3. 3 Вода Нормально вода питьевая

   Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

4. 4 Антиоксидант Обычно антиокислитель: Е319

   Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель: Е319.

5. 5 Мальтодекстрин Спорно ароматизатор мальтодекстрин

   Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: ароматизатор мальтодекстрин.

6. 6 Соль Обычно

   Нужна, в избытке повышает давление.

7. 7 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

8. 8 Глутамат натрия E621 Спорно Е621 Е627

   Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621 Е627.

   О добавке E621

9. 9 Инозинат натрия E631 Спорно Е631

   Усилитель вкуса. На этикетке: Е631.

   О добавке E631

10. 10 Паприка Нормально паприка порошок

    Специя. На этикетке: паприка порошок.

11. 11 Лук Нормально лук порошок

    Овощ. На этикетке: лук порошок.

12. 12 Ароматизатор Спорно натуральные вкусоароматические вещества

    Состав не раскрыт. На этикетке: натуральные вкусоароматические вещества, вкусоароматические вещества.

13. 13 Лимонная кислота E330 Нормально регулятор кислотности Е330

    Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности Е330.

    О добавке E330

14. 14 Экстракт паприки E160C Нормально краситель Е160с)

    Натуральный краситель. На этикетке: краситель Е160с).

    О добавке E160C

15. 15 Дрожжи Нормально дрожжи хлебопекарные. Может содержать следы ракообразных

    Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. Может содержать следы ракообразных.

16. 16 Рыба Нормально рыбы

    Белок и омега-3. На этикетке: рыбы.

17. 17 Молоко Нормально молока

    Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молока.

18. 18 Сельдерей Обычно сельдерея

    Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.

19. 19 Горчица Обычно горчицы

    Специя, аллерген. На этикетке: горчицы.

Текст этикетки

Мука ржаная, мука пшеничная, вода питьевая, антиокислитель: Е319, ароматизатор мальтодекстрин, соль, сахар, Е621 Е627, Е631, паприка порошок, лук порошок, натуральные вкусоароматические вещества, вкусоароматические вещества, регулятор кислотности Е330, краситель Е160с), дрожжи хлебопекарные. Может содержать следы ракообразных, рыбы, молока, сельдерея, горчицы