Торт муссовый "Малина-манго-маракуйя" зам и Торт муссовый "Праздник знаний" шок. микс сырный

Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Торт муссовый "Малина-манго-маракуйя" зам. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный сухой.

Торт муссовый "Праздник знаний" шок. микс сырный. Полноценный белок. На этикетке: белок яичный жидкий.

Торт муссовый "Малина-манго-маракуйя" зам. Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой говяжий.

Торт муссовый "Праздник знаний" шок. микс сырный. Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой.

E428 в справочнике

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: манго.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре малины.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная цельнозерновая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре маракуйи.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное, молоко сухое обезжиренное, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж 3, молоко сухое цельное.

Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь.

E412 в справочнике

Натуральный жир какао. На этикетке: какао-масло.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

E322 в справочнике

Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили.

Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пудра арахисовая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пудра миндальная.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп глюкозы.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато.

Натуральный экстракт. На этикетке: чай зеленый матча.