Еда Штрихкод vv47254 · 400 г

Торт муссовый "Клубничный бархат" зам Состав, калорийность и КБЖУ

ВкусВилл

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 25 Осторожно

9 нормально 13 обычно 3 спорно

Осторожно: Каррагинан, Сахар, Краситель

Сливки Нормально сливки нормализованные

Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные.
Стабилизатор Обычно

Смотрите конкретное вещество рядом.
Каррагинан E407 Спорно

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник.

О добавке E407
Пюре из клубники Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Молоко Нормально молоко обезжиренное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное, молоко питьевое м. д. ж. 2.

Молочный белок Обычно

Концентрат белка молока, аллерген.
Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Загуститель Обычно

Смотрите конкретное вещество рядом.
Камедь рожкового дерева E410 Обычно

Натуральный загуститель.

О добавке E410
Закваска Нормально закваска молочнокислых мезофильно-термофильных культур

Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых мезофильно-термофильных культур.
Сычужный фермент Нормально молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное рафинированное дезодорированное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.
Яйцо Нормально меланж яичный сухой

Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный сухой.
Какао Нормально какао-порошок

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.
Желатин E428 Обычно желатин пищевой

Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой.

О добавке E428
Краситель Спорно

Нужно смотреть конкретный индекс.
Свекольный красный E162 Нормально красный свекольный

Натуральный краситель. На этикетке: красный свекольный.

О добавке E162
Регулятор кислотности Обычно

Смотрите конкретную кислоту рядом.

Лимонная кислота E330 Нормально

Регулятор кислотности.

О добавке E330
Разрыхлитель Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Пищевая сода Обычно гидрокарбонат натрия

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.
Кукурузный крахмал Обычно крахмал кукурузный

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

аллергены с этикетки

Арахис, Глютен, Молоко (лактоза), Орехи, Соя, Яйца

Текст этикетки

сливки нормализованные, стабилизатор, каррагинан, пюре из клубники, молоко обезжиренное, сливки, молочный белок, соль пищевая, загуститель, камедь рожкового дерева, закваска молочнокислых мезофильно-термофильных культур, молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения, сахар, молоко питьевое м. д. ж. 2, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, меланж яичный сухой, какао-порошок, желатин пищевой, краситель, красный свекольный, регулятор кислотности, лимонная кислота, разрыхлитель, гидрокарбонат натрия, крахмал кукурузный