Торт муссовый "Малина-манго-маракуйя" зам и Торт муссовый "Маракуйя-делюкс" зам. 1,2 кг

Торт муссовый "Малина-манго-маракуйя" зам. Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные.

Торт муссовый "Маракуйя-делюкс" зам. 1,2 кг. Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные, сливки нормализованные.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный сухой.

Торт муссовый "Малина-манго-маракуйя" зам. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная цельнозерновая.

Торт муссовый "Маракуйя-делюкс" зам. 1,2 кг. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная цельнозерновая, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой говяжий.

E428 в справочнике

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: манго.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре малины.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре маракуйи.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное, молоко питьевое м. д. ж. 3.

Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Натуральный загуститель. На этикетке: загуститель -камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых мезофильно-термофильных культур.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: манго свежее.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мякоть.

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.