Торт "Маракуйя" и Торт муссовый "Малина-клубника" зам. 500 г

Торт "Маракуйя". Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 34 %.

Торт муссовый "Малина-клубника" зам. 500 г. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м. д. ж. 34 %.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Торт "Маракуйя". Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое, меланж яичный жидкий.

Торт муссовый "Малина-клубника" зам. 500 г. Полноценный белок. На этикетке: белок яичный пастеризованный, яйцо куриное пищевое.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой.

E428 в справочнике

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное, нормализованное пастеризованное молоко, молоко сухое обезжиренное.

Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные, сливки нормализованные.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, бактериальная закваска.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения, молокосвертывающий фермент микробного происхождения.

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь.

E415 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: маракуйя.

Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

Натуральный жир какао. На этикетке: какао-масло.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

E322 в справочнике

Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный.

Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра ореха фисташки обжаренные дробленые.

Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь.

E412 в справочнике

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: маракуйя свежая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра ореха фисташки сырые дробленые.

Ягода. На этикетке: малина.

Ягода. На этикетке: клубника.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: малина сублимационной сушки.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре лимонное замороженное.