сравнение составов
Торт "Черный лес" зам и Торт "Наполеон" зам
Торт "Наполеон" зам выше на 6 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 66 Торт "Черный лес" зам | 72 Торт "Наполеон" зам |
|---|---|---|
| В обоих 9 | ||
МолокоТорт "Черный лес" зам. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное молоко. Торт "Наполеон" зам. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое м. д. ж. 3, молоко нормализованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольТорт "Черный лес" зам. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Торт "Наполеон" зам. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЗакваскаТорт "Черный лес" зам. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. Торт "Наполеон" зам. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарТорт "Черный лес" зам. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. Торт "Наполеон" зам. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар молочный пищевой. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЯйцоТорт "Черный лес" зам. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. Торт "Наполеон" зам. Полноценный белок. На этикетке: желток яичный пастеризованный, меланж яичный жидкий. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Сычужный фермент ~ Масло сладко-сливочное несолёное м. д. ж. 82Торт "Черный лес" зам. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Торт "Наполеон" зам. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несолёное м. д. ж. 82. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Масло сладко-сливочное несоленое массовая доля жира 82 ~ Молоко сгущённое с сахаром м. д. ж. 8Торт "Черный лес" зам. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое массовая доля жира 82. Торт "Наполеон" зам. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоко сгущённое с сахаром м. д. ж. 8. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Торт "Черный лес" зам 8 | ||
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
есть, Спорно | нет |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
есть, Обычно | нет |
Пудра сахарнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пудра сахарная. |
есть, Обычно | нет |
Вишня замороженная без косточкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вишня замороженная без косточки. |
есть, Обычно | нет |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао порошок, какао-масса. |
есть, Нормально | нет |
Какао-маслоНатуральный жир какао. На этикетке: какао-масло. |
есть, Нормально | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор -лецитины. |
есть, Нормально | нет |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: натуральный экстракт ванили, ароматизатор натуральный ваниль. |
есть, Нормально | нет |
| Только Торт "Наполеон" зам 2 | ||
Сливки питьевые м. д. ж. 20 %Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые м. д. ж. 20 %. |
нет | есть, Обычно |
Уксус яблочный 6%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уксус яблочный 6%. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 66 Торт "Черный лес" зам | 72 Торт "Наполеон" зам |
|---|---|---|
| Коды E | E322E407E410 | нет |
Похожие товары
