сравнение составов

Сыр с голубой плесенью "Горгонзола блю", 75г и Сыр творожный Schonfeld Блю с голубой плесенью 65% 100 г

Сыры

Сыр с голубой плесенью "Горгонзола блю", 75г

ВкусВилл · 75 г

Отличный состав

Открыть карточку

Сыры

Сыр творожный Schonfeld Блю с голубой плесенью 65% 100 г

ВкусВилл · 100 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Сыр с голубой плесенью "Горгонзола блю", 75г выше на 11 баллов

5 общих · 13 различий · 1 близкая пара · спорных 0 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Сыр с голубой плесенью "Горгонзола блю", 75г и Сыр творожный Schonfeld Блю с голубой плесенью 65% 100 г
Компонент	88 Сыр с голубой плесенью "Горгонзола блю", 75г	77 Сыр творожный Schonfeld Блю с голубой плесенью 65% 100 г
В обоих 5
Молоко Сыр с голубой плесенью "Горгонзола блю", 75г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное пастеризованное. Сыр творожный Schonfeld Блю с голубой плесенью 65% 100 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сливки Сыр с голубой плесенью "Горгонзола блю", 75г. Молочный жир. На этикетке: сливки. Сыр творожный Schonfeld Блю с голубой плесенью 65% 100 г. Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные.	есть, Нормально	есть, Нормально
Закваска Сыр с голубой плесенью "Горгонзола блю", 75г. Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная мезофильных. Сыр творожный Schonfeld Блю с голубой плесенью 65% 100 г. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сычужный фермент Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Сыр с голубой плесенью "Горгонзола блю", 75г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Сыр творожный Schonfeld Блю с голубой плесенью 65% 100 г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 1
Термофильных молочнокислых микроорганизмов ~ Молочнокислые мезофильные бактерии Сыр с голубой плесенью "Горгонзола блю", 75г. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. Сыр творожный Schonfeld Блю с голубой плесенью 65% 100 г. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочнокислые мезофильные бактерии.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только Сыр с голубой плесенью "Горгонзола блю", 75г 1
Культура голубой плесени Penicillium Roqueforti Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культура голубой плесени Penicillium Roqueforti.	есть, Обычно	нет
Только Сыр творожный Schonfeld Блю с голубой плесенью 65% 100 г 11
Ферментный препарат животного происхождения Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения.	нет	есть, Обычно
Хлорид кальция E509 Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. E509 в справочнике	нет	есть, Обычно
Культура благородной плесени Penicilum Roqueforti Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культура благородной плесени Penicilum Roqueforti.	нет	есть, Обычно
Загуститель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель.	нет	есть, Обычно
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. E407 в справочнике	нет	есть, Спорно
Стабилизатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы.	нет	есть, Обычно
Гуаровая камедь E412 Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. E412 в справочнике	нет	есть, Обычно
Карбоксиметилцеллюлоза E466 Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: карбоксиметилцеллюлоза. E466 в справочнике	нет	есть, Обычно
Камедь рожкового дерева E410 Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. E410 в справочнике	нет	есть, Обычно
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.	нет	есть, Обычно
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. E330 в справочнике	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Сыр с голубой плесенью "Горгонзола блю", 75г и Сыр творожный Schonfeld Блю с голубой плесенью 65% 100 г
На 100 г	88 Сыр с голубой плесенью "Горгонзола блю", 75г	77 Сыр творожный Schonfeld Блю с голубой плесенью 65% 100 г
Калорийность ккал −152.2 ккал	403.2	251.0
Белки г −8.6 г	16.6	8.0
Жиры г −14.2 г	37.2	23.0
Углеводы г +2.5 г	0.5	3.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Сыр с голубой плесенью "Горгонзола блю", 75г и Сыр творожный Schonfeld Блю с голубой плесенью 65% 100 г
На этикетке	88 Сыр с голубой плесенью "Горгонзола блю", 75г	77 Сыр творожный Schonfeld Блю с голубой плесенью 65% 100 г
Коды E	нет	E330 E407 E410 E412 E466 E509