Еда Штрихкод vv124256 · 100 г

Сыр творожный Schonfeld Блю с голубой плесенью 65% 100 г Состав, калорийность и КБЖУ

ВкусВилл

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

5 нормально 11 обычно 1 спорно

Осторожно: Каррагинан

  1. Сливки Нормально сливки пастеризованные

    Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные.

  2. Молоко Нормально молоко нормализованное пастеризованное

    Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное.

  3. Молочнокислые мезофильные бактерии Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

  4. Ферментный препарат животного происхождения Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

  5. Соль Обычно

    Нужна, в избытке повышает давление.

  1. Хлорид кальция E509 Обычно уплотнитель хлорид кальция

    Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция.

    О добавке E509

  2. Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения

    Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

  3. Закваска Нормально бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов

    Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов.

  4. Культура благородной плесени Penicilum Roqueforti Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

  5. Загуститель Обычно

    Смотрите конкретное вещество рядом.

  6. Каррагинан E407 Спорно

    Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник.

    О добавке E407

  7. Стабилизатор Обычно стабилизаторы

    Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы.

  8. Гуаровая камедь E412 Обычно

    Загуститель из гуара.

    О добавке E412

  1. Карбоксиметилцеллюлоза E466 Обычно

    Загуститель, у части людей вызывает вздутие.

    О добавке E466

  2. Камедь рожкового дерева E410 Обычно

    Натуральный загуститель.

    О добавке E410

  3. Регулятор кислотности Обычно

    Смотрите конкретную кислоту рядом.

  4. Лимонная кислота E330 Нормально

    Регулятор кислотности.

    О добавке E330

Текст этикетки

сливки пастеризованные, молоко нормализованное пастеризованное, молочнокислые мезофильные бактерии, ферментный препарат животного происхождения, соль, уплотнитель хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, культура благородной плесени Penicilum Roqueforti, загуститель, каррагинан, стабилизаторы, гуаровая камедь, карбоксиметилцеллюлоза, камедь рожкового дерева, регулятор кислотности, лимонная кислота

Калории на 100 г

Цифры с упаковки

Калории
251.0 ккал
Белки
8.0 г
Жиры
23.0 г
Углеводы
3.0 г
Сахар
—
Насыщ. жиры
—
Клетчатка
—
Соль
—

Вопросы

Есть ли сахар в «ВкусВилл Сыр творожный Schonfeld Блю»?

Нет, сахара нет.

Сколько калорий в «ВкусВилл Сыр творожный Schonfeld Блю»?

251 ккал на 100 г.

Есть состав лучше?

Да. «ВкусВилл Сыр с голубой плесенью» — балл 88.

Похожие с лучшим составом

сравнить состав