сравнение составов

Пицца "Маргарита", зам., 400 г и Пицца римская "4 сыра", зам., 380 г

Пицца "Маргарита", зам., 400 г выше на 6 баллов

9 общих · 43 различия · 2 близкие пары · спорных 1 и 2

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Пицца "Маргарита", зам., 400 г и Пицца римская "4 сыра", зам., 380 г
Компонент 73 Пицца "Маргарита", зам., 400 г 67 Пицца римская "4 сыра", зам., 380 г
В обоих 9
Пшеница

Пицца "Маргарита", зам., 400 г. Клейковина, аллерген. На этикетке: мука для пиццы мягких сортов пшеницы тип "00", мука из мягких сортов пшеницы типа "0", мука из твердой пшеницы.

Пицца римская "4 сыра", зам., 380 г. Клейковина, аллерген. На этикетке: мука из мягких сортов пшеницы типа «00», мука из мягких сортов пшеницы типа «О», крупа манная.

есть, Обычно есть, Обычно
Дрожжи

Пицца "Маргарита", зам., 400 г. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные, дрожжи сухие.

Пицца римская "4 сыра", зам., 380 г. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные.

есть, Нормально есть, Нормально
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Пицца "Маргарита", зам., 400 г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль морская пищевая, соль пищевая.

Пицца римская "4 сыра", зам., 380 г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Молоко

Пицца "Маргарита", зам., 400 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное.

Пицца римская "4 сыра", зам., 380 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное, цельное молоко, обезжиренное молоко, пастеризованное коровье молоко, Молоко нормализованное пастеризованное, молоко пастеризованное обезжиренное.

есть, Нормально есть, Нормально
Закваска

Пицца "Маргарита", зам., 400 г. Живые культуры. На этикетке: натуральная порошковая закваска из муки мягких сортов пшеницы типа "0".

Пицца римская "4 сыра", зам., 380 г. Живые культуры. На этикетке: термофильная бактериальная закваска, закваска мезофильных, бактериальная закваска мезофильных, закваска культур молочнокислых микроорганизмов, закваска термофильных молочных.

есть, Нормально есть, Нормально
Аскорбиновая кислота E300

Пицца "Маргарита", зам., 400 г. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель-аскорбиновая кислота.

Пицца римская "4 сыра", зам., 380 г. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Ферментный препарат животного происхождения

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения.

есть, Обычно есть, Обычно
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Близкие вещества 2
Только Пицца "Маргарита", зам., 400 г 8
Протертые томаты

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: протертые томаты.

есть, Обычно нет
Термофильные бактериальные закваски

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные бактериальные закваски.

есть, Обычно нет
Базилик

Специя. На этикетке: базилик свежий.

есть, Нормально нет
Орегано

Специя. На этикетке: орегано сушеный, орегано сушеная.

есть, Нормально нет
Альфа-амилаза

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: альфа-амилаза.

есть, Обычно нет
Оливковое масло

Предпочтительный жир. На этикетке: масло оливковое нерафинированное высшего качества.

есть, Нормально нет
Томаты очищенные резаные на части

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты очищенные резаные на части.

есть, Обычно нет
Концентрированный томатный сок

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрированный томатный сок.

есть, Обычно нет
Только Пицца римская "4 сыра", зам., 380 г 33
Прошедшие процесс натурального брожения

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: прошедшие процесс натурального брожения.

нет есть, Обычно
Ферментации

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментации.

нет есть, Обычно
Подсолнечное масло

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное вымороженное первый сорт.

нет есть, Обычно
Мезофильные бактериальные закваски

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные бактериальные закваски.

нет есть, Обычно
Сливки нормализованные м. д. ж. 22%

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки нормализованные м. д. ж. 22%.

нет есть, Обычно
Мускатный орех

Специя. На этикетке: мускатный орех сухой молотый.

нет есть, Нормально
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения.

нет есть, Нормально
Бактериальная заквасочная культура мезофильных молочнокислых …

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бактериальная заквасочная культура мезофильных молочнокислых и пропионовокислых микроорганизмов.

нет есть, Обычно
Лизоцим

Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения "Лизоцим".

нет есть, Обычно
Краситель

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель.

нет есть, Спорно
Аннато

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато.

нет есть, Обычно
Плесневые грибы Penicilium roqueforti

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: плесневые грибы Penicilium roqueforti.

нет есть, Обычно
Фермент микробного происхождения

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фермент микробного происхождения.

нет есть, Обычно
Мезофильные молочнокислые бактерии

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные молочнокислые бактерии.

нет есть, Обычно
Уплотнитель

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

нет есть, Обычно
Хлорид кальция E509

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция.

E509 в справочнике

нет есть, Обычно
Термофильных молочнокислых микроорганизмов

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.

нет есть, Обычно
Ферментный препарат животного происхождения "Липаза"

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения "Липаза".

нет есть, Обычно
Пшеничная мука

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

нет есть, Обычно
Эмульгатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

нет есть, Обычно
Сорбитан моностеарат

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сорбитан моностеарат.

нет есть, Обычно
Антиоксидант

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.

нет есть, Обычно
Мезофильные молочнокислые микроорганизмы

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные молочнокислые микроорганизмы.

нет есть, Обычно
Сливки м. д. ж. 40 %

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки м. д. ж. 40 %.

нет есть, Обычно
Сливочное масло

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное «Крестьянское» м. д. ж. 72, масло сливочное.

нет есть, Нормально
Цитраты натрия E331

Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия.

E331 в справочнике

нет есть, Нормально
Сливки питьевые м. д. ж. 10 %

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые м. д. ж. 10 %.

нет есть, Обычно
Молочный белок

Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок.

нет есть, Обычно
Сыворотка

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

нет есть, Обычно
Пропионовокислых микроорганизмов

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пропионовокислых микроорганизмов.

нет есть, Обычно
Мезофильные

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные.

нет есть, Обычно
Термофильные микроорганизмы

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные микроорганизмы.

нет есть, Обычно
Культура голубой плесени Penicillium roqueforti

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культура голубой плесени Penicillium roqueforti.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Пицца "Маргарита", зам., 400 г и Пицца римская "4 сыра", зам., 380 г
На 100 г 73 Пицца "Маргарита", зам., 400 г 67 Пицца римская "4 сыра", зам., 380 г
Калорийность ккал −88.7 ккал 287.3 198.6
Белки г −3.8 г 13.3 9.5
Жиры г +0.1 г 7.3 7.4
Углеводы г −18.6 г 42.1 23.5

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Пицца "Маргарита", зам., 400 г и Пицца римская "4 сыра", зам., 380 г
На этикетке 73 Пицца "Маргарита", зам., 400 г 67 Пицца римская "4 сыра", зам., 380 г
Коды E E300 E300E331E509

Похожие товары

сравнить состав