сравнение составов
Пицца "Маргарита", зам., 400 г и Пицца римская "Груша с сыром с голубой плесенью", зам., 440 г
Пицца и тесто
Пицца римская "Груша с сыром с голубой плесенью", зам., 440 г
Хороший выбор
Открыть карточкуПицца "Маргарита", зам., 400 г выше на 1 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 73 Пицца "Маргарита", зам., 400 г | 72 Пицца римская "Груша с сыром с голубой плесенью", зам., 440 г |
|---|---|---|
| В обоих 8 | ||
ПшеницаПицца "Маргарита", зам., 400 г. Клейковина, аллерген. На этикетке: мука для пиццы мягких сортов пшеницы тип "00", мука из мягких сортов пшеницы типа "0", мука из твердой пшеницы. Пицца римская "Груша с сыром с голубой плесенью", зам., 440 г. Клейковина, аллерген. На этикетке: мука из мягких сортов пшеницы типа «00», мука из мягких сортов пшеницы типа «О». |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ДрожжиПицца "Маргарита", зам., 400 г. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные, дрожжи сухие. Пицца римская "Груша с сыром с голубой плесенью", зам., 440 г. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольПицца "Маргарита", зам., 400 г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль морская пищевая, соль пищевая. Пицца римская "Груша с сыром с голубой плесенью", зам., 440 г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая, соль морская пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МолокоПицца "Маргарита", зам., 400 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное. Пицца римская "Груша с сыром с голубой плесенью", зам., 440 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное, пастеризованное коровье молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
БазиликПицца "Маргарита", зам., 400 г. Специя. На этикетке: базилик свежий. Пицца римская "Груша с сыром с голубой плесенью", зам., 440 г. Специя. На этикетке: базилик. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ОреганоПицца "Маргарита", зам., 400 г. Специя. На этикетке: орегано сушеный, орегано сушеная. Пицца римская "Груша с сыром с голубой плесенью", зам., 440 г. Специя. На этикетке: орегано. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаПицца "Маргарита", зам., 400 г. Живые культуры. На этикетке: натуральная порошковая закваска из муки мягких сортов пшеницы типа "0". Пицца римская "Груша с сыром с голубой плесенью", зам., 440 г. Живые культуры. На этикетке: термофильная бактериальная закваска. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 2 | ||
Молокосвёртывающий препарат микробиального происхождения ~ Сычужный ферментПицца "Маргарита", зам., 400 г. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молокосвёртывающий препарат микробиального происхождения. Пицца римская "Груша с сыром с голубой плесенью", зам., 440 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Молокосвёртывающий препарат микробного происхождения ~ СливкиПицца "Маргарита", зам., 400 г. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молокосвёртывающий препарат микробного происхождения. Пицца римская "Груша с сыром с голубой плесенью", зам., 440 г. Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные пастеризованные. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Пицца "Маргарита", зам., 400 г 9 | ||
Протертые томатыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: протертые томаты. |
есть, Обычно | нет |
Термофильные бактериальные закваскиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные бактериальные закваски. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель-аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Ферментный препарат животного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Обычно | нет |
Альфа-амилазаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: альфа-амилаза. |
есть, Обычно | нет |
Оливковое маслоПредпочтительный жир. На этикетке: масло оливковое нерафинированное высшего качества. |
есть, Нормально | нет |
Томаты очищенные резаные на частиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты очищенные резаные на части. |
есть, Обычно | нет |
Концентрированный томатный сокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрированный томатный сок. |
есть, Обычно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
| Только Пицца римская "Груша с сыром с голубой плесенью", зам., 440 г 14 | ||
Прошедшие процесс натурального броженияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: прошедшие процесс натурального брожения. |
нет | есть, Обычно |
ФерментацииКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментации. |
нет | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
Мезофильные бактериальные закваскиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные бактериальные закваски. |
нет | есть, Обычно |
МятаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мята. |
нет | есть, Обычно |
ТимьянКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тимьян. |
нет | есть, Обычно |
МайоранКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: майоран. |
нет | есть, Обычно |
РозмаринСпеция / экстракт. На этикетке: розмарин. |
нет | есть, Нормально |
ЧаберКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: чабер. |
нет | есть, Обычно |
Груша конференция свежаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: груша конференция свежая. |
нет | есть, Обычно |
Плесневые грибы Penicilium roquefortiКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: плесневые грибы Penicilium roqueforti. |
нет | есть, Обычно |
Фермент микробного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фермент микробного происхождения. |
нет | есть, Обычно |
Мезофильные молочнокислые бактерииКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные молочнокислые бактерии. |
нет | есть, Обычно |
Ядра ореха грецкого измельченныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра ореха грецкого измельченные. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 73 Пицца "Маргарита", зам., 400 г | 72 Пицца римская "Груша с сыром с голубой плесенью", зам., 440 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −37.0 ккал | 287.3 | 250.3 |
| Белки г −0.6 г | 13.3 | 12.7 |
| Жиры г +3.4 г | 7.3 | 10.7 |
| Углеводы г −16.3 г | 42.1 | 25.8 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 73 Пицца "Маргарита", зам., 400 г | 72 Пицца римская "Груша с сыром с голубой плесенью", зам., 440 г |
|---|---|---|
| Коды E | E300 | нет |
Похожие товары