сравнение составов

ВкусВилл и Вологодский пломбир

Вологодский пломбир выше на 3 балла

12 общих · 12 различий · 1 близкая пара · спорных 3 и 3

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав ВкусВилл и Вологодский пломбир
Компонент 57 ВкусВилл 60 Вологодский пломбир
В обоих 12
Молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное.

есть, Нормально есть, Нормально
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Сливочное масло

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.

есть, Нормально есть, Нормально
Глюкозный сироп

Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: сухой глюкозный сироп.

есть, Спорно есть, Спорно
Эмульгатор

ВкусВилл. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

Вологодский пломбир. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор лецитины (соевый). Может содержать следы орехов.

есть, Обычно есть, Обычно
Моно- и диглицериды жирных кислот E471

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот.

E471 в справочнике

есть, Обычно есть, Обычно
Гуаровая камедь E412

ВкусВилл. Загуститель из гуара. На этикетке: стабилизаторы: гуаровая камедь.

Вологодский пломбир. Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь.

E412 в справочнике

есть, Обычно есть, Обычно
Каррагинан E407

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан.

E407 в справочнике

есть, Спорно есть, Спорно
Пшеничная мука

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Вафельный стаканчик: мука пшеничная.

Вологодский пломбир. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Вафельный сахарный рожок: мука пшеничная.

есть, Обычно есть, Обычно
Какао

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

есть, Нормально есть, Нормально
Кокосовое масло

Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое.

есть, Обычно есть, Обычно
Близкие вещества 1
Только ВкусВилл 7
Камедь рожкового дерева E410

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

есть, Обычно нет
Тары камедь

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тары камедь.

есть, Обычно нет
Крахмал

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: картофельный крахмал.

есть, Обычно нет
Лецитин E322

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин.

E322 в справочнике

есть, Нормально нет
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно нет
Яйцо

Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный сухой.

есть, Нормально нет
Пищевая сода

Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия.

есть, Обычно нет
Только Вологодский пломбир 4
Карбоксиметилцеллюлоза E466

Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: стабилизаторы: карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль.

E466 в справочнике

нет есть, Обычно
Пищевые волокна

Полезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна пшеничные.

нет есть, Нормально
Арахис

Бобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахиса.

нет есть, Обычно
Продуктов их переработки. Массовая доля жира продукта

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов их переработки. Массовая доля жира продукта.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность ВкусВилл и Вологодский пломбир
На 100 г 57 ВкусВилл 60 Вологодский пломбир
Калорийность ккал — 250.0
Белки г — 4.0
Жиры г — 13.0
Углеводы г — 28.5

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены ВкусВилл и Вологодский пломбир
На этикетке 57 ВкусВилл 60 Вологодский пломбир
Коды E E322E407E410E412E471 E407E412E466E471
Аллергены не указаны Орехов, Может содержать следы орехов, арахиса, яиц и продуктов их переработки

Похожие товары

сравнить состав