сравнение составов
ВкусВилл и Вологодский пломбир
Мороженое
Мороженое Вологодский пломбир в вафельном стаканчике 100 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Мороженое
Мороженое пломбир «Вологодский пломбир» в вафельном стаканчике без сахарозы 12% БЗМЖ, 100 г
Обычный продукт
Открыть карточкуВологодский пломбир выше на 7 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 57 ВкусВилл | 64 Вологодский пломбир |
|---|---|---|
| В обоих 15 | ||
МолокоВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное. Вологодский пломбир. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Гуаровая камедь E412ВкусВилл. Загуститель из гуара. На этикетке: стабилизаторы: гуаровая камедь. Вологодский пломбир. Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Камедь рожкового дерева E410ВкусВилл. Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. Вологодский пломбир. Натуральный загуститель. На этикетке: стабилизаторы: камедь рожкового дерева. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: Вафельный стаканчик: мука пшеничная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
КакаоВкусВилл. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. Вологодский пломбир. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао порошок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Лецитин E322ВкусВилл. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин. Вологодский пломбир. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитины. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Кокосовое маслоМного насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: меланж яичный сухой. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Состав Вологодский пломбир:пломбир: молоко коровье цельное ~ Пломбир: молоко коровье цельноеВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. Вологодский пломбир. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сахар ~ ФруктозаВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. Вологодский пломбир. В сиропах — лишняя нагрузка на печень. На этикетке: фруктоза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только ВкусВилл 3 | ||
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: сухой глюкозный сироп. |
есть, Спорно | нет |
Тары камедьКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тары камедь. |
есть, Обычно | нет |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: картофельный крахмал. |
есть, Обычно | нет |
| Только Вологодский пломбир 5 | ||
ТрегалозаСахар-увлажнитель, стабилизирует. На этикетке: трегалоза. |
нет | есть, Нормально |
Пищевое волокноКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пищевое волокно. |
нет | есть, Обычно |
ИнулинПребиотическое волокно. На этикетке: инулин. |
нет | есть, Нормально |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: кукурузный крахмал. |
нет | есть, Обычно |
Пищевые волокнаПолезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна пшеничные, растворимые пищевые волокна из цикория с пребиотическими свойствами. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 57 ВкусВилл | 64 Вологодский пломбир |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 200.0 |
| Белки г | — | 3.5 |
| Жиры г | — | 11.5 |
| Углеводы г | — | 21.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 57 ВкусВилл | 64 Вологодский пломбир |
|---|---|---|
| Коды E | E322E407E410E412E471 | E322E407E410E412E471 |
Похожие товары