сравнение составов
ВкусВилл и VQ формула
VQ формула выше на 6 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 74 ВкусВилл | 80 VQ формула |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только ВкусВилл 21 | ||
КартофельНатуральная основа. На этикетке: картофель свежий. |
есть, Нормально | нет |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное, молоко коровье пастеризованное, молоко питьевое м.д.ж. 3. |
есть, Нормально | нет |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска мезофильных, термофильная молочнокислая закваска. |
есть, Нормально | нет |
Термофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | нет |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, молокосвертывающий ферментый препарат животного происхождения, химозин. |
есть, Нормально | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель Аннато. |
есть, Спорно | нет |
НормализованноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: нормализованное. |
есть, Обычно | нет |
Мезофильные молочнокислые бактерииКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные молочнокислые бактерии. |
есть, Обычно | нет |
Говяжий пепсинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: говяжий пепсин. |
есть, Обычно | нет |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
есть, Обычно | нет |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
Сливки м.д.ж. 40%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки м.д.ж. 40%. |
есть, Обычно | нет |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82. |
есть, Нормально | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. |
есть, Обычно | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия. |
есть, Нормально | нет |
УкропЗелень. На этикетке: укроп свежий. |
есть, Нормально | нет |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная общего назначения, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок свежий. |
есть, Нормально | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: перец чёрный молотый. |
есть, Нормально | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки нормализованные. |
есть, Нормально | нет |
| Только VQ формула 7 | ||
Цельное зерноСохранены отруби и зародыш. На этикетке: Цельнозерновая мука полбы. |
нет | есть, Нормально |
Заквасочные культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заквасочные культуры. |
нет | есть, Обычно |
Ядро подсолнечникаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядро подсолнечника. |
нет | есть, Обычно |
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука из бобов люпина, мука льняная, мука из топинамбура. |
нет | есть, Обычно |
Протеин семян подсолнечникаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: протеин семян подсолнечника. |
нет | есть, Обычно |
Семена льна масличногоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена льна масличного. |
нет | есть, Обычно |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт цикория. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 74 ВкусВилл | 80 VQ формула |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −6.7 ккал | 256.7 | 250.0 |
| Белки г +8.7 г | 6.3 | 15.0 |
| Жиры г −8.1 г | 15.1 | 7.0 |
| Углеводы г +2.1 г | 23.9 | 26.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 74 ВкусВилл | 80 VQ формула |
|---|---|---|
| Коды E | E331E509 | нет |
Похожие товары