Круассан с ветчиной из индейки, омлетом и моцареллой, кафе и Рулетики из ветчины с сырной начинкой и укропом

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Круассан с ветчиной из индейки, омлетом и моцареллой, кафе. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 3, молоко цельное, молоко обезжиренное.

Рулетики из ветчины с сырной начинкой и укропом. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Круассан с ветчиной из индейки, омлетом и моцареллой, кафе. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный.

Рулетики из ветчины с сырной начинкой и укропом. Полноценный белок. На этикетке: яичный желток.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смешанные закваски мезофильных.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус.

E260 в справочнике

Предпочтительный жир. На этикетке: масло оливковое.

Натуральный краситель. На этикетке: экстракт паприки.

E160C в справочнике

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт лютеина.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: эфирное масло горчичное.

Зелень. На этикетке: укроп свежий.

Овощ. На этикетке: чеснок свежий.

Животный белок. На этикетке: свинина.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лимон.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лайм.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: апельсин.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: помело.