Круассан пшеничный с куриной ветчиной и сыром "Моцарелла" и Мини-чиабатта с куриной ветчиной, омлетом и сыром (2 шт)

Круассан пшеничный с куриной ветчиной и сыром "Моцарелла". Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высший сорт.

Мини-чиабатта с куриной ветчиной, омлетом и сыром (2 шт). Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная высшего сорта, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Круассан пшеничный с куриной ветчиной и сыром "Моцарелла". Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3, пастеризованное молоко, молоко питьевое пастеризованное.

Мини-чиабатта с куриной ветчиной, омлетом и сыром (2 шт). Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: пастеризованное коровье молоко, молоко коровье пастеризованное.

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.

Круассан пшеничный с куриной ветчиной и сыром "Моцарелла". Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое, сухой яичный меланж.

Мини-чиабатта с куриной ветчиной, омлетом и сыром (2 шт). Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий пастеризованный, яичный желток, белок яичный сухой.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Круассан пшеничный с куриной ветчиной и сыром "Моцарелла". Специя. На этикетке: перец белый молотый.

Мини-чиабатта с куриной ветчиной, омлетом и сыром (2 шт). Специя. На этикетке: перец черный молотый.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Круассан пшеничный с куриной ветчиной и сыром "Моцарелла". Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло эфирное горчичное.

Мини-чиабатта с куриной ветчиной, омлетом и сыром (2 шт). Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло горчичное эфирное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бедра куриные.

Источник не раскрыт. На этикетке: животный белок.

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь.

E415 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кислота уксусная пищевая 70%.

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Клейковина, аллерген. На этикетке: крупа манная.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты свежие.

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус спиртовой.

E260 в справочнике

Натуральная кислота. На этикетке: концентрированный лимонный сок.

Животный белок. На этикетке: кусковое мясо птицы.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: салат Романо свежий.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки куриное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо куриное кусковое.

Овощ. На этикетке: чеснок свежий.