сравнение составов

Колбаса вареная Ближние Горки Сливочная 400г и Колбаса вареная "Мортаделла с шампиньонами", нарезка

Колбаса вареная "Мортаделла с шампиньонами", нарезка выше на 28 баллов

6 общих · 44 различия · спорных 12 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Колбаса вареная Ближние Горки Сливочная 400г и Колбаса вареная "Мортаделла с шампиньонами", нарезка
Компонент 51 Колбаса вареная Ближние Горки Сливочная 400г 79 Колбаса вареная "Мортаделла с шампиньонами", нарезка
В обоих 6
Свинина

Животный белок. На этикетке: свинина.

есть, Обычно есть, Обычно
Вода

Колбаса вареная Ближние Горки Сливочная 400г. Основа состава. На этикетке: вода.

Колбаса вареная "Мортаделла с шампиньонами", нарезка. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Колбаса вареная Ближние Горки Сливочная 400г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Колбаса вареная "Мортаделла с шампиньонами", нарезка. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Регулятор кислотности

Колбаса вареная Ближние Горки Сливочная 400г. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности- трифосфат натрия 5-замещённый.

Колбаса вареная "Мортаделла с шампиньонами", нарезка. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

есть, Обычно есть, Обычно
Растительный экстракт

Колбаса вареная Ближние Горки Сливочная 400г. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты пряностей, экстракты специй.

Колбаса вареная "Мортаделла с шампиньонами", нарезка. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт чеснока.

есть, Нормально есть, Нормально
Только Колбаса вареная Ближние Горки Сливочная 400г 39
Жир-сырец свиной

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жир-сырец свиной.

есть, Обычно нет
Стабилизатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: белковый стабилизатор.

есть, Обычно нет
Молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.

есть, Нормально нет
Яйцо

Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный сухой.

есть, Нормально нет
Фиксатор окраски

Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски- нитрит натрия.

есть, Спорно нет
Сливки

Молочный жир. На этикетке: сливки сухие.

есть, Нормально нет
Пирофосфаты E450

Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизаторы- Е450.

E450 в справочнике

есть, Спорно нет
Полифосфаты E452

Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452.

E452 в справочнике

есть, Спорно нет
Глюконо-дельта-лактон

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: глюконо-дельта-лактон.

есть, Обычно нет
Пирофосфат натрия

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: дигидропирофосфат натрия.

есть, Обычно нет
Диацетат натрия E262

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: диацетат натрия.

E262 в справочнике

есть, Обычно нет
Цитраты натрия E331

Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия 3-замещённый.

E331 в справочнике

есть, Нормально нет
Аскорбиновая кислота E300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители- аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

есть, Нормально нет
Аскорбат натрия E301

Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия.

E301 в справочнике

есть, Нормально нет
Изоаскорбат натрия

Антиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия.

есть, Обычно нет
Специи

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.

есть, Нормально нет
Мальтодекстрин

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.

есть, Спорно нет
Гороховые

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гороховые.

есть, Обычно нет
Бамбуковые

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бамбуковые.

есть, Обычно нет
Глюкоза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.

есть, Спорно нет
Лактоза

Молочный сахар. На этикетке: лактоза.

есть, Обычно нет
Ксантановая камедь E415

Загуститель ферментации. На этикетке: загустители- ксантановая камедь.

E415 в справочнике

есть, Обычно нет
Гуаровая камедь E412

Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь.

E412 в справочнике

есть, Обычно нет
Альгинат

Загуститель из водорослей. На этикетке: альгинат натрия.

есть, Обычно нет
Каррагинан E407

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан.

E407 в справочнике

есть, Спорно нет
Е1422

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

есть, Обычно нет
Е1414

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

есть, Обычно нет
Карбоксиметилцеллюлоза E466

Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: Е466.

E466 в справочнике

есть, Обычно нет
Уплотнитель- сульфат кальция

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель- сульфат кальция.

есть, Обычно нет
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.

есть, Спорно нет
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата- глутамат натрия 1-замещённый.

E621 в справочнике

есть, Спорно нет
Рибонуклеотиды E635

Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: Е635.

E635 в справочнике

есть, Спорно нет
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.

есть, Спорно нет
Горчица

Специя, аллерген. На этикетке: краситель- кармины. На предприятии используются: горчица.

есть, Обычно нет
Злаки

Дешёвый наполнитель, если стоят первыми в составе. На этикетке: злаки.

есть, Спорно нет
Пшеница

Клейковина, аллерген. На этикетке: содержащие глютен.

есть, Обычно нет
Соевый белок

Растительный белок. На этикетке: соевый белок.

есть, Обычно нет
Орехи

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи.

есть, Обычно нет
Сельдерей

Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерей.

есть, Обычно нет
Только Колбаса вареная "Мортаделла с шампиньонами", нарезка 5
Грибы

Овощная основа. На этикетке: шампиньоны резанные.

нет есть, Нормально
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

нет есть, Нормально
Помело

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: помело.

нет есть, Обычно
Лимон

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лимон.

нет есть, Обычно
Перец

Специя. На этикетке: перец белый, перец душистый, перец черный.

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Колбаса вареная Ближние Горки Сливочная 400г и Колбаса вареная "Мортаделла с шампиньонами", нарезка
На 100 г 51 Колбаса вареная Ближние Горки Сливочная 400г 79 Колбаса вареная "Мортаделла с шампиньонами", нарезка
Калорийность ккал +84.6 ккал 206.0 290.6
Белки г +3.0 г 11.0 14.0
Жиры г +6.6 г 18.0 24.6
Углеводы г — 3.3

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Колбаса вареная Ближние Горки Сливочная 400г и Колбаса вареная "Мортаделла с шампиньонами", нарезка
На этикетке 51 Колбаса вареная Ближние Горки Сливочная 400г 79 Колбаса вареная "Мортаделла с шампиньонами", нарезка
Коды E E262E300E301E331E407E412E415E450E452E466E621E635 E330

Похожие товары

сравнить состав