сравнение составов

Колбаса Монреаль с/к, нарезка и Колбаса вареная Ближние Горки Сливочная 400г

Колбаса Монреаль с/к, нарезка выше на 30 баллов

2 общих · 49 различий · спорных 1 и 12

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Колбаса Монреаль с/к, нарезка и Колбаса вареная Ближние Горки Сливочная 400г
Компонент 81 Колбаса Монреаль с/к, нарезка 51 Колбаса вареная Ближние Горки Сливочная 400г
В обоих 2
Соль

Колбаса Монреаль с/к, нарезка. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Колбаса вареная Ближние Горки Сливочная 400г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Глюкоза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.

есть, Спорно есть, Спорно
Только Колбаса Монреаль с/к, нарезка 6
Курица

Животный белок. На этикетке: Филе куриное.

есть, Нормально нет
Шпик

Свиной жир. На этикетке: шпик.

есть, Обычно нет
Кориандр

Специя. На этикетке: кориандр.

есть, Нормально нет
Мускатный орех

Специя. На этикетке: мускатный орех.

есть, Нормально нет
Свекла красная сушеная

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: свекла красная сушеная.

есть, Обычно нет
Стартовая культура

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура.

есть, Обычно нет
Только Колбаса вареная Ближние Горки Сливочная 400г 43
Свинина

Животный белок. На этикетке: свинина.

нет есть, Обычно
Вода

Основа состава. На этикетке: вода.

нет есть, Нормально
Жир-сырец свиной

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жир-сырец свиной.

нет есть, Обычно
Стабилизатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: белковый стабилизатор.

нет есть, Обычно
Молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.

нет есть, Нормально
Яйцо

Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный сухой.

нет есть, Нормально
Фиксатор окраски

Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски- нитрит натрия.

нет есть, Спорно
Сливки

Молочный жир. На этикетке: сливки сухие.

нет есть, Нормально
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

нет есть, Спорно
Пирофосфаты E450

Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизаторы- Е450.

E450 в справочнике

нет есть, Спорно
Полифосфаты E452

Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452.

E452 в справочнике

нет есть, Спорно
Регулятор кислотности

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности- трифосфат натрия 5-замещённый.

нет есть, Обычно
Глюконо-дельта-лактон

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: глюконо-дельта-лактон.

нет есть, Обычно
Пирофосфат натрия

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: дигидропирофосфат натрия.

нет есть, Обычно
Диацетат натрия E262

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: диацетат натрия.

E262 в справочнике

нет есть, Обычно
Цитраты натрия E331

Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия 3-замещённый.

E331 в справочнике

нет есть, Нормально
Аскорбиновая кислота E300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители- аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

нет есть, Нормально
Аскорбат натрия E301

Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия.

E301 в справочнике

нет есть, Нормально
Изоаскорбат натрия

Антиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия.

нет есть, Обычно
Специи

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.

нет есть, Нормально
Растительный экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты пряностей, экстракты специй.

нет есть, Нормально
Мальтодекстрин

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.

нет есть, Спорно
Гороховые

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гороховые.

нет есть, Обычно
Бамбуковые

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бамбуковые.

нет есть, Обычно
Лактоза

Молочный сахар. На этикетке: лактоза.

нет есть, Обычно
Ксантановая камедь E415

Загуститель ферментации. На этикетке: загустители- ксантановая камедь.

E415 в справочнике

нет есть, Обычно
Гуаровая камедь E412

Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь.

E412 в справочнике

нет есть, Обычно
Альгинат

Загуститель из водорослей. На этикетке: альгинат натрия.

нет есть, Обычно
Каррагинан E407

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан.

E407 в справочнике

нет есть, Спорно
Е1422

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

нет есть, Обычно
Е1414

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

нет есть, Обычно
Карбоксиметилцеллюлоза E466

Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: Е466.

E466 в справочнике

нет есть, Обычно
Уплотнитель- сульфат кальция

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель- сульфат кальция.

нет есть, Обычно
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.

нет есть, Спорно
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата- глутамат натрия 1-замещённый.

E621 в справочнике

нет есть, Спорно
Рибонуклеотиды E635

Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: Е635.

E635 в справочнике

нет есть, Спорно
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.

нет есть, Спорно
Горчица

Специя, аллерген. На этикетке: краситель- кармины. На предприятии используются: горчица.

нет есть, Обычно
Злаки

Дешёвый наполнитель, если стоят первыми в составе. На этикетке: злаки.

нет есть, Спорно
Пшеница

Клейковина, аллерген. На этикетке: содержащие глютен.

нет есть, Обычно
Соевый белок

Растительный белок. На этикетке: соевый белок.

нет есть, Обычно
Орехи

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи.

нет есть, Обычно
Сельдерей

Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерей.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Колбаса Монреаль с/к, нарезка и Колбаса вареная Ближние Горки Сливочная 400г
На 100 г 81 Колбаса Монреаль с/к, нарезка 51 Колбаса вареная Ближние Горки Сливочная 400г
Калорийность ккал −190.1 ккал 396.1 206.0
Белки г −15.0 г 26.0 11.0
Жиры г −14.1 г 32.1 18.0
Углеводы г 0.8 —

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Колбаса Монреаль с/к, нарезка и Колбаса вареная Ближние Горки Сливочная 400г
На этикетке 81 Колбаса Монреаль с/к, нарезка 51 Колбаса вареная Ближние Горки Сливочная 400г
Коды E нет E262E300E301E331E407E412E415E450E452E466E621E635

Похожие товары

сравнить состав